[食記] 台中 Micoro 好吃又到地的北海道可樂餅~

作者: Puck03 (過渡期)   2015-09-15 16:50:11
餐廳名稱:kitchen micoro
消費時間:2015年/9月
地址:台中市西區華美街255號
電話:0983-964-973
營業時間:11:00~21:00(星期四公休)
每人平均價位:$30~$50
官網:https://www.facebook.com/micoro255
圖文網誌版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/304855521
想吃這家日本媽媽開的可樂餅已經很久了,
是來自北海道的小點心,
造訪四次四次都沒開,
我也很佩服自己怎麼能去了那麼多次,
還是無法記得它星期四公休….
腦容量這東西真的式無法勉強…….
每次到了門口看到鐵門緊閉我都很想給自己兩拳…..
這次我有記得了!
陪朋友散心幫他安排了悠閒下午茶行程~
Micoro可樂餅+美軍豆乳冰!
兩家都是西區小有名氣的店家,
又經過食尚玩家加持,就又更多人知道它們了。
這篇就先來瞧瞧Micoro吧!
藏身在華美街的民宅中,
招牌小小的要一直很注意門牌不然很容易就錯過了。
沒有華麗的裝潢就是一間很簡單的小店,
老闆娘是貨真價實的日本媽媽哦,
將日本的鄉土料理:馬鈴薯料理帶來了台灣,
店內店外有很多張中日文的用餐規定,
Micoro是不能帶外食跟飲料進入的。
店內座位數不多,
平日的下午店內只有一組客人,
以前常看到有人說特地去了一趟但都已經賣完了,
我想我們不會遇到這個狀況~
而一眼看進去就能看到製作美味料理的Maiko's kitchen。
很特別的半開放式廚房XDDDD
Micoro主要賣的就是日本的可樂餅與伊摩奇與伊摩小丸子,
還有幾樣手作料理,
這幾樣都是小時候看日劇的時候常出現的點心,
整個少女情懷都回來了~
價格也沒有很貴,可樂餅原味的也才30元而已,
伊摩奇與伊摩小丸子都是50元,
算是很平價的小點心。
點完餐所有料理都是新鮮現做
所以要稍等一會~
【可樂餅 牛肉】$45
平時很喜歡吃馬鈴薯,
但這卻是我第一次吃可樂餅,
原本有點難選擇口味請老闆娘推薦,
結果得到全部都很好吃的答案XDDDD
老闆娘說日本人比較喜歡豬肉蔬菜,台灣人喜歡牛肉跟咖哩,
不同口味都有支持者~
最後我還是選擇了牛肉,
剛出爐可樂餅是用一般的紙袋包裝上桌。
現做的可樂餅熱騰騰的,
第一口要很小心不要燙到,
一口咬下~大心~~~~~~!!!
可樂餅裡面是純馬鈴薯泥,
炸的脆脆的外皮加上又香又鬆軟的馬鈴薯,
再搭配酸酸甜甜的番茄醬,
是一種很簡單的美味,
喜歡馬鈴薯料理的人一定要來試試!
吃到吃著我想到一件很重要的事,
我點的不是牛肉可樂餅嗎?
牛肉呢?牛肉呢?牛肉呢?牛肉呢?牛肉呢?牛肉呢?牛肉呢?
都吃了一半了還找不到牛肉在哪,
也沒有牛肉的味道,讓我完全以為我點的是原味可樂餅,
最後剝開看,嗯….就只有照片中大小的牛肉末X2…..
嗯……哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……
【伊摩小丸子 抹茶】$50
一開始不太懂伊摩奇與伊摩小丸子有什麼不一樣,
老闆娘用很可愛的中文跟我們解釋,
這兩個是一樣的東西只是大小的差別,
一整份上桌數量給的還不少,是夠兩個人分食的,
炸的酥脆的小丸子配上綠綠的抹茶粉好日本味,
外面脆脆的裡頭軟軟的,光單吃就很好吃,
抹茶部分味道很淡,也是存在感有點薄弱。
我們一直以為伊摩小丸子是炸麻糬,
但越吃我越覺得哪裡怪怪的,
麻糬應該要有黏稠感可是它沒有,
於是問了我朋友:你不覺得這吃起來…很像…麻鈴薯嗎?
我朋友再吃了兩口回我說:妳是吃可樂餅吃到有錯覺了嗎?
明明就是麻糬!!!
好吧~反正就是很好吃的炸丸子~
回到家我不死心的google一下,
對嘛,伊摩小丸子是馬鈴薯麻糬,
但裡頭沒有麻糬成份是馬鈴薯泥,
I winnnnnnnnnn~~~!
總結:
Miroco賣的是一種很簡單的美味,
老闆娘態度很親切,整家店有很溫馨的感覺,
料理上都是使用道地的日本做法,口味很獨特,
不會讓人驚艷,但吃完卻會心情愉悅,
原本朋友心情不好吃完都露出微笑了:)
下次想嚐嚐黑糖口味的伊摩小丸子~
至於可樂餅我還是一定會點的,
但應該就只會點原味的就是了XDDDD

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com