[食記] 宜蘭員山大湖冷泉碳烤。碳烤福壽魚

作者: dong1104 (東蛙)   2015-10-01 01:20:36
餐廳名稱:員山大湖冷泉碳烤。碳烤福壽魚
消費時間:2015.09
地址:宜蘭縣員山鄉大湖路134號
電話:03-922-6172
營業時間:11:00~19:30(週三公休)
每人平均價位:300元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:碳烤魚
好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/42905927
還沒來宜蘭之前,同事就極推薦這間大湖冷泉碳烤吃烤魚
她說這裡的烤魚沒土味便宜又好吃,剛好這間又在民宿的附近
於是就來這裡吃烤魚當作午餐,而且這裡除了可以吃飯之外
還可以去旁邊的冷泉玩玩水,還不少當地人來這裡取水呢!
大湖冷泉碳烤的位置其實不太好找,還好手機導航並沒有讓我們迷路
照著導航的指示再加上碳烤福壽魚的指示牌還是找得到的
最後到了一間鐵皮屋,門口停滿了汽機車就代表到了
沒想到我們是上午11點半到的,竟然已經快客滿了
餐廳旁邊的池塘養著滿滿的福壽魚,福壽魚也就是吳郭魚
餐廳旁邊就是大湖生態風景遊樂區
入園費是100元
營業時間是上午11點,我們是11點半到的
可見這些朋友是11點就來用餐了
廚房上方的菜單
除了烤魚之外,還有很多的熱炒菜色
大湖冷泉碳烤。快炒的點菜單
除了烤魚是算大小隻沒有固定價格,其他都有固定價錢的
大湖冷泉碳烤的用餐區是在鐵皮屋裡,所以天氣熱的時候裡面也滿熱的
就算有工業扇還是會吃到滿頭汗,來之前記得自帶冰涼的飲料
點好餐之後,因為烤魚需要一段時間
所以可以來餐廳旁邊的冷泉溝玩玩水
碳烤魚(270元)
原本同事推薦的是烤鹽巴原味,結果我們點到碳烤魚
不過這個也非常好吃,一上桌就問到超香的碳烤香味
肉質很扎實,真的沒什麼土味
而且這隻烤魚超大隻的,二個人吃剛剛好
如果人多點來還可以再點些熱炒唷!

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