餐廳名稱：邊境法式點心坊
消費時間：2015.10.26
地址：花蓮市明智街73號
電話：03-831-5800
營業時間：週一~週四 11:00~20:30(週二公休)
週五~周六 11:00~21:30
每人平均價位：每人約120元~300元間
【好讀圖文版】：http://bonnie0627.pixnet.net/blog/post/309567705
小旅行的最後一站，一定要來姐姐朋友大力推荐的法式點心坊試試看！
好久沒打扮美美的享受甜點了，借小旅行的時間，
準備好好享受一下！
邊境的位置很好認，在十字路口的轉角，
但招牌名字不明顯，第一次可能要仔細找找看。
門口的左側有兩個座位，
人多的時候可能也會使用到這裡的位置吧！
平日早上的邊境人數不多，因此一進去就有位置了！
一樓的位置不多，最後方為甜點製作區，可以清楚的看到甜點製作的過程。
乾淨明亮的櫃台，給人的第一印象蠻好的！
黑板上用可愛的字體寫著有機茶的選項，
可惜我對茶沒興趣，滿心只想知道這裡拿鐵的滋味
櫃台的左邊是雜誌櫃與甜點外帶區，可以任挑雜誌翻閱。
準備好就開始往甜點進攻了！
甜點都長得很誘人，第一次來實在是每個都好想試試看！
最後挑了邊境的招牌─焦糖鹽花閃電泡芙、覆盆子香草千層派
另外加點一個鹹派─經典洛琳洋蔥鹹塔
【焦糖鹽花閃電泡芙】80元
咖啡色的焦糖覆蓋一半的泡芙，外觀實在很美！
不同於普通泡芙般的軟濕，閃電泡芙的皮有一定的脆度！
切開後是滿滿的咖啡內餡，搭配酥脆的外皮及淡淡鹽的鹹味
真的好幸福 不虧是店裡的招牌！
【覆盆子香草千層派】110元
一上桌店員建議推倒之後再切開入口，
但我實在沒有優雅的天份，吃得太難看的照片就不放上來了！
慕斯夾著覆盆子的甜味，內餡甜度剛好，
千層派皮水準也不一般，
單吃或夾著內餡吃有不同層次的味道，實在值得一嚐！
【經典洛琳洋蔥鹹塔】80元
相較於甜點的精緻，鹹派就稍嫌普通了一點！
洋蔥的散佈較均勻，外皮厚了些，
但可能是因為前面的甜點太過讓人驚艷，才會有的落差吧！
【野莓紅果冰茶】120元
微微的酸甜，適合搭配店裡的甜點一同享用！
【熱拿鐵】120元
奶泡綿細，不算是太突出的拿鐵，但十分順口。
總算狠下心空下時間好好享受了一次久違的甜點之旅！
搭配簡單的折扣，這次兩人花費共498元，
以法式甜點的價格來看還算合理！
下一次有機會，還想來試試看別的甜點。