作者:
zoe88 (冰塊)
2015-11-03 10:58:22餐廳名稱:PappaRich Taiwan 金爸爸
消費時間:104年/09月
地址:台北市大安區市民大道四段102-1號
電話:02-27512181
營業時間:11:00–23:00
圖文網誌版: http://zoecolatte.net/taipei-papparich/
==============================================================================
在台灣,要吃到馬來,印尼和婆羅洲等地方的食物非常不容易,雖然這種連鎖店的食物品
質都不會太好,但是算是在台灣種類完整度較高的餐廳。
一連串吃下來之後,或許食材取得問題,或許改良成台灣人較能接受的口味,整個味道都
不對,該辣的也完全不辣,甚至是囉惹鮮果沙拉都完全走鐘,有種在夜市吃那種醃漬新鮮
水果的錯覺。但是撇開這些問題,算是還不錯的餐廳,食物並不難吃,畢竟連鎖餐廳還是
維持著稍為的品質。並且很令人驚喜的是叻沙放了很多好吃的獅蚶,因此也算是彌補了口
味不好的遺憾。
蘇丹黃金組合。香料印度米搭配炸雞腿、牛肉、花枝、及印度餅等,有點像不辣、豐富版
的椰漿飯。雖然有辣醬,但真的完全不辣,當下覺得還好沒點我最愛的椰漿飯,因為可以
預想的到,肯定也是不太辣的。滿適合怕辣,但又想嘗試這些料理的人來嘗試。
叻沙。因為太習慣吃叻沙,完全沒想到竟然會有餐廳將辣醬是額外放置的,一直納悶少了
個味道,一直快吃完了,朋友才發現原來是辣醬忘了扮進去。雖然叻沙的調味有點糟糕,
但是裡面竟然有「獅蚶」!! 實在太令人驚喜了,雖然小了一點,但這在台灣真的第一次
見到有餐廳使用,朋友吃了一口覺得太腥不敢吃,於是我就快樂地掃光了。
三色奶茶,將拉茶、牛奶和椰糖或紅糖分成三個層次而得名。最下層的糖漿香味不足,喝
起來非常澀,喝了兩口後就沒碰了。
非常失望的囉惹鮮果沙拉,應該要有蝦醬、羅望子及蝦醬調製的淋醬,但這裡只吃到滿滿
的梅子粉醃漬水果的味道,但油條好吃。
爸爸洋蔥蛋拋餅+咖哩汁,以及一致認為連 Toast Box 都能輕鬆贏過它的爸海南多士+
牛油。