餐廳名稱:北門鳳李冰
消費時間:2015.11月
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄9號 (捷運忠孝敦化2號出口~東區粉圓
對
子裡)
電話:02-27118862
營業時間:周二到周日12:00-21:30 (周一公休)
部落格圖文並茂版~ http://eatisourlife8.pixnet.net/blog/post/175917187
ptt文字修改版~
2015.11.8(日)的晚上,我和妹妹來到這家位於忠孝敦化附近,美食最聚集的
216巷內享用晚餐,然後便來尋找那傳說中很有名的古早味冰店--北門鳳李冰。
鳳李冰第一張
店裡沒什麼裝潢,只有簡單的幾個裝冰的大冰櫃和幾張桌子,左邊牆壁上則掛著寫著口味
介紹的黑板。
既然店名是鳳李冰,如果不選擇鳳李冰也太過意不去了,所以自然要點一份鳳李冰啦!只
是......明明是妹妹推薦要吃這家,她卻一味慫恿我點,自己卻點了芋頭冰+桂圓冰的混
搭???
端著剛盛好的冰回座位啦!(*^o^*)
(招牌鳳李冰 45元)-->限單點,不可混搭
鳳李冰的基底冰是紫蘇梅,上頭再放上漬鳳梨與一顆紫蘇梅,基底的冰色澤很淡,看起來
原料就是比較天然,並飄散著淡淡的酸酸甜甜的鳳梨香味。
(是開水製成,完全沒有添加任何人工香料等危害身體健康的添加物)
湯匙下去啦~~咦!?不是以為的綿綿冰的綿密感,是有些碎冰在裡頭的感覺,有些難挖
,湯匙下去都變形了。
(放久一點,碎冰便會慢慢消融,此時的冰雖不到入口即化,但吃起來的口感至少就綿密
多了-->個人比較喜歡偏軟的口感。)
是說,有沒有注意到一個重點--放久一點
怪哉???這麼一小杯冰,我居然有辦法吃那麼久,究竟是什麼緣故呢?~(O_o)??
這就要說到我吃下第一口的心情了~~
天啊!!!根本就酸到要人命,那鳳梨明明已經熬煮過了,照理說酸度應該會降低吧!還
是.....沒跟糖漿一起煮,酸是正常啊???(突然湧起被食尚玩家坑了的念頭)
總之在吃下第一口冰的瞬間,差點飆髒話啊~(*′>д<)不只是鳳梨本身,連周遭被它及醬
汁『褻瀆』過的冰,也無可倖免的酸到不行,我酸到表情抽恤,都快懷疑自己要顏面神經
失調了~(〒︿〒)
這時一旁沒天良的妹妹卻大笑,說她就是覺得鳳李冰看起來就很微妙,所以才不想點它,
難怪慫恿我點~好邪惡~ψ(‵▽′)ψ
之後冰比較消融了,也比較好攪拌了,和冰徹底的拌好後(冰不會很快就變水水的),吃起
來酸度就降低了些,雖然還是滿酸的,但至少可以用心體會它的味道了,鳳梨味很香,是
清爽的口感,一點也不會甜膩。(好像是廢話,都說很酸了,還會甜也太矛盾了吧~╮(╯
▽╰)╭)
是說,梅子反而還比鳳梨和藹可親多了~( ̄. ̄)+ …
來說說妹妹的芋頭和桂圓混合的冰吧!(一開始就是綿綿冰的口感囉~(^__^))
(兩種混搭 45元)-->招牌鳳李冰和荔枝冰例外
芋頭味非常濃,也不會說死甜,就偏向宜蘭古早味芋頭冰的fu,很黏稠,但吃起來比較乾
,不適宜用來解渴。至於桂圓冰意外的是今天點的三種冰中最好吃的,非常香,而且順口
,還能一直吃到桂圓顆粒。
這家鳳李冰真的是遠近馳名,用餐到一半,突然來了一大票觀光客。
然後聽到後頭傳來熟悉的嗓音,還說著一口流利的英文,卻原來是艾力克斯一家人啊~XD
心得:是真的只有我們兩姊妹覺得鳳李冰酸到爆表嗎???有沒有我們的同伴啊????
??(>﹏<)