餐廳名稱:Bar Trattoria Alla Maddalena
消費時間:2015年/2月
地址: via Mazzorbo 7/B, 30142 Burano, Mazzorbo VE, 義大利
電話:+39 348 550 0528
營業時間:8:00 am - 10:00 pm
每人平均價位:15歐左右
可否刷卡:可
有無包廂:no
推薦菜色:海鮮湯、墨魚燉飯
圖文版:
http://stillcliche.blogspot.com/2015/12/bar-trattoria-alla-maddalena.html
這是我們到威尼斯的第一餐。
我們從Verona搭火車到威尼斯的時候大概下午六點多鐘,這時候歐洲的天色已經很黑了。
看起來就像是台灣的八九點一樣。我們先去我們住的飯店Hotel Principe 辦理入住手續
後,再沿著大街往下走,尋找看看有什麼餐廳。走了一圈發現大概都是賣Pizza的簡餐店
或是中餐館,但多數都是華人開的,所以我們有點極力避免前往,希望能在威尼斯品嘗一
下當地的食物,所以就看對了眼就進來了。
我們點了傳說中在威尼斯一定必吃的墨魚系列,我們選了頓飯;還有為了驅寒點了一碗威
尼斯魚湯,另外外了健康著想點了看起來不怎麼樣,但要6歐的沙拉,其實在超市可能兩
歐就買的到了。雖然我對於沙拉的價格真的很詫異,可是我很滿意我們點的另外兩道菜-
-墨魚燉飯和魚湯。
首先,點完菜以後,服務生發現我們是想要一起共用菜和主食的,所以她就請廚房幫我們
把魚湯分成了兩碗,但如你們所見,我們各拿到的魚湯依舊還是很大一碗,而且料也很多
,我們一瞬間心裡演了好幾場小劇場,以為是不是我們溝通不良,他誤以為我們倆要點兩
碗呢。
湯裡面有兩尾蝦子、花枝、淡菜、蛤蜊、魚肉等等,用料十分的豐富,一點都不想只是半
碗的海鮮湯,如果一人份是兩碗的份量,這碗海鮮湯真的非常可觀,我印象中大概十三歐
左右。湯頭的味道是清淡可口的,所以更顯得海鮮的鮮度是重要的,因為我們第二天就在
別間餐廳採到大大大地雷了,之後會再跟大家分享我們吃到了充滿腥味的不新鮮海鮮湯,
而且用料來比這間少,然後更貴,真是欲哭無淚。而且我因為在這裡喝過歐式海鮮湯以後
,凡是到盛產海鮮的地域都想要來一碗嘗嘗。
再來,跟大家分享沙拉跟餐前麵包,在義大利用餐的時候,每間餐廳必定會呈上一籃餅乾
麵包讓客人在吃東西前可以享用,一開始我們還不太知道這個規局,也不知道到底是不是
可以吃?會不會像台灣那種港式點心店,吃了就要錢?反正內心又是很多小劇場了,但後
來習慣以後,就會喝湯被餅乾,或是點一些前菜配餅乾麵包等等,對於外出的旅人也是很
能果腹的食物。另外,沙拉就沒什麼好介紹的,就是放上橄欖油吃一吃,讓自己的腸胃乾
淨一點而已,不過很喜歡歐洲沙拉裡面都會放上芝麻葉/火箭草,味道很香。
最後,重頭戲要上場了--墨魚燉飯。由於它真的非常的貨真價實,所以吃了一口以後人
就會變成黑牙蘇,一開始本來還很緊張,因為傳說中義大利的燉飯米心有點硬,好像不合
台灣人的胃口,可是吃了一口以後,覺得那些憂慮都是多餘的,當下只覺得非常的美味,
根本來不及去思考一切的煩惱。在燉飯裡,還放了一些海鮮,印象中有花枝、淡菜等等,
這一餐吃了那麼多海鮮,真的像是來到了海鮮的天堂,不過也讓我更想台灣啊,台灣的海
鮮真是物美價廉。結帳的時候,發現在義大利用餐的規則就是會被依人頭加上遮蔽費、服
務費等等,所以大概一個人還要再上五歐左右,雖然在之前做功課的時候,就被提醒過了
,但是因為在米蘭、Verona用餐的時候,沒有被額外收取這些費用,是直到來到威尼斯的
時候才正式開始收取,不過由於二月的威尼斯的天氣真的太冷了,所以能在餐廳內用餐就
是一種幸福啊:)