餐廳名稱：新桃園極致鍋物
消費時間：2015年 12月
地址：台北市松山區民生東路三段110巷6號
電話：02-2546-8868
圖文版見 http://maverick007.com 「☆ 新桃園極致鍋物 - 商業午餐」
或Deeplink http://maverick007.pixnet.net/blog/post/43135333
天氣開始變涼了
吃個暖胃的胡椒湯
整個人身子都能暖起來
這間新桃園開在公司斜對面的巷子裡
11/27才開幕
來嚐鮮一下
新桃園主推的是豬肚煲雞
之前寫過一間「火鍋106粵式豬肚煲鍋」
(參考 http://maverick007.pixnet.net/blog/post/31449451 )
這間的老闆就是從106拆夥出來的
先是開在三重五華街
現在移到市區
而且就在冬天的時候
開到我公司對面
真是太完美了
上班族中午走過來吃個商業午餐
商業午餐是兩人份499元
內容計有
豬肚煲雞小鍋
綜合餃
菜盤
臘味煲仔飯小鍋(加50可升級大鍋)
但是我跟另兩個同事共三人
所以除了加價50元把臘味煲仔飯加大外
還額外加點了一個北菇滑雞煲仔飯
原湯就很夠味了
所以雖然現場有放調味料
我還是只吃原味
豬肚雞煲鍋一上桌
先喝個原味的湯
為什麼叫極致鍋物
因為老闆有很多堅持
(雖然我覺得那些堅持會讓他經營的很辛苦)
老闆堅持只用仿仔雞的雞腿肉
久煮不爛 越煮越好吃
商業午餐附了一盤綜合餃
用的是三記的餃類
以及自家做的蛋餃
三記餃知名度已經夠高
就不用說了
蛋餃皮店家自己煎
包上特調的內餡
一般午餐是三記餃三顆、蛋餃兩顆
但是老闆怕我們三個人上演
二餃殺三士
於是殺米斯蛋餃一個
臘味煲仔飯
秉持以往的桌邊服務
這是+50元加大的臘味煲仔飯
有好吃的鍋巴
煲仔飯老闆也是很堅持
要用生米下去煮
而不是一般偷懶用電鍋煮好白飯
放到加熱的砂鍋裡就端上桌
所以等煲仔飯上桌時間會比較長一點
花一點時間等待是值得的
我問老闆這樣堅持
中午就沒法翻桌做兩輪
老闆說讓客人舒舒服服的吃飯更重要
這裡有加湯服務
但加的是沒有胡椒味的高湯
建議等原味胡椒湯喝的差不多
再加湯煮菜盤
這樣喝湯的時候才不會太淡
加點的北菇滑雞煲仔飯
這是小的120
老闆親自服務
幫忙分小碗
以上三個人吃飽669
一人230有找
試賣期間免收服務費
如果試賣期過了也沒關係
店家有推出打卡按讚的優惠
可以去看看有什麼優惠
【名片資訊】
新桃園極致鍋物
地址：台北市松山區民生東路三段110巷6號
電話：02-2546-8868