[食記][台北]Lee's Sandwich:三明治也要來個混搭風

作者: wanyin (No day but today)   2015-12-08 22:19:10
餐廳名稱:Lee's Sandwich
消費時間:2015/10;2015/11;2015/12
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號1樓 (台北捷運車站M6出口)
詳細圖多網誌版:http://wyhong.pixnet.net/blog/post/441406714
Lee's Sandwich我來吃兩次了,主要賣法越風味的法國麵包三明治和歐式風味
的可送三明治,位在捷運台北車站M6出口旁邊,交通十分方便,如果颳風下雨
時來用餐還是可以很優雅。美國來的Lee's Sandwich餐廳布置走美式快餐風,
店內還有麵包烘焙區,食材的應用則混合了法國、越南及美式風格,很新鮮。
第一次和表姊來用餐時天氣還溫暖,點了法越風味5吋的碳烤雞肉三明治和草
莓果昔。法越風味三明治皆用現做法國麵包夾著配料,麵包較為瘦長,5吋麵
包比一般認知的份量少一些。現做麵包口感不錯,但口感不是溫熱的,碳烤雞
肉吃起來中規中矩,倒是搭配的醃蘿蔔及香菜酸甜清香,有畫龍點睛的效果。
果昔就有人在網路分享說部分用新鮮水果、部分不是,這杯草莓果昔使用美國
進口草莓果粒,不是新鮮水果但也頗有美國風味,表姊的鳳梨果昔則使用新鮮
鳳梨,果昔味道甜美、奶味重,喝完就飽了。
第二次點了法越風味5吋的招牌總匯三明治,配料除了醃蘿蔔和香菜,還有里
肌肉、特製肉凍和特製肝醬,全都是冷的,味道類似醃肉,肉凍又Q又脆的口
感很特別,軟嫩的肝醬帶點鹹味,吃起來很有異國特色,雖然味道偏鹹,但還
是推薦給喜歡嚐鮮的人。這天搭配泰式奶茶,冰塊很多、非常甜、有非常濃郁
,帶有泰式奶茶特別的香氣,但不太合我的口味(而且現在回想起來,為什麼
要到法越三明治店點個泰式飲料呢?XD)。
今天點了法越風味5吋的特選總匯三明治,想知道招牌總匯和特選總匯的差異
,基本上就是多了一片越式火腿,肉更多,但味道也更鹹。今天也很幸運喝到
新上市的馬鈴薯培根濃湯,湯濃、料多,也是重口味。5吋三明治配大杯濃湯
就吃得飽了,我吃完後忍不住買杯熱茶清清嘴裡的重口味。
Lee's Sandwich對愛吃三明治的人來說,是個可以嘗試有趣口味的選擇,地
點交通方便,很適合轉車、路過時迅速的填飽肚子。在美式用餐環境裡,用法
國麵包做成西式的三明治,包著越南風味的配料,混搭各國特色,卻融合出不
錯的成果,或許也是未來的創意料理可以考慮的一個方向唷!
作者: eu7908 (笑也笑你是個白痴)   2015-12-09 02:01:00
果昔是部分口味「有含」水果。香料味頗重

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