餐廳名稱：數寄屋次郎 Sukiyabashi Jiro
消費時間：2015年12月
地址： 東京都中央区銀座4-2-15 塚本総業ビルB1階
每人平均價位：套餐20貫壽司 32000日幣
可否刷卡：可
有無包廂：無 十個位置
推薦菜色：玉子燒
非常愛吃壽司，有幸能訂到壽司之神！
高齡九十歲的次郎親自捏壽司，也見識到他職人的精神
對客人用餐的態度也很要求
用餐短短40分鐘（甚至可能更短）
期間旁邊有位女生邊吃邊玩手機，次郎直接用很嚴厲的口氣罵人
甚至還先暫停出壽司給她
吃起來算是很有壓力的一間店
不過師傅就是希望能讓客人專心吃飯
享受食材有限的生命
醋飯口味偏頗重
鮪魚類三個部位表現的比較中規中矩
倒是貝類 蝦類 跟玉子燒 非常令人驚艷
最後加點時間 我吃了三分玉子燒
根本就是蜂蜜蛋糕 懷念
最後還跟次郎先生合照
我的專程從台灣帶了他的一本書過去給他簽名
因為該本有出日文版，老人家沒看過台灣版本
所以非常好奇，還拿起來翻了好幾頁
非常的可愛！
不愧是職人，連簽名都很慎重，毛筆書寫 最後還落款
結束時還要學徒那衛生紙蓋著避免弄髒或損壞簽名處
只有附上幾張照片，讓大家也可以感受一下氣氛囉
（尤其那女生被罵完後，我們幾乎更不敢拍）
http://i.imgur.com/QniQP89.jpg
http://i.imgur.com/JS39OIV.jpg
http://i.imgur.com/kUVEul3.jpg
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當天加上額外加點跟稅金 兩位合計74520日圓