餐廳名稱：樂天皇朝
消費時間：2015年/12月
地址：台北市忠孝東路五段68號4樓 (信義微風)
捷運市政府站2號出口
電話：02-2722-6545
營業時間：周一~周四 11:00-21:30
周五~周日 10:30-22:00
(隨百貨時間)
每人平均價位：300 UP
可否刷卡：可
有無包廂：NO
推薦菜色：八色小籠包 檸檬蘆薈露
官網：(具購物功能之官網請勿附上，違者刪文不另通知)
圖文網誌好好閱讀版:http://rubyen085.pixnet.net/blog/post/180848323
好朋友百合從台中風塵僕僕來到台北
當然要帶她去台北最新最有議題性的微風信義朝聖
經過百貨公司終年慶一戰，鹿比已經對名牌免疫(掏光錢包)
但對美食依然是0抵抗力，其中讓我最最最想一試的
就是新加坡最大中餐連鎖餐飲集團「樂天餐影集團」旗下的樂天皇朝啦~
台灣鼎泰豐VS.新加坡樂天皇朝
究竟誰會是小籠包界的第一把交椅呢？
讓我們一起看下去
星期六上午11點半抵達信義微風
從B1美食廣場一路繞上4樓，餐廳內大多有不少空位
但為獨樂天皇朝，用餐人數多到幾乎客滿
餐廳內約有120個席次
木頭格柵後放還有一排臨窗座位 ，那兒的空間感比較不擁擠
樂天皇朝裝潢上從天花板到服務人員服裝
無一不bling-bling閃亮亮
挺符合"皇朝"的金嚇嚇氣勢
廚房設計跟鼎泰豐一樣
大面透明櫥窗可讓消費者看到師傅們工作動態
明亮整潔的廚房能讓我看了也放心
回家整裡照片發現，還有俏皮師傅對鏡頭偷比"YA"
難道這是師父們跟消費者互動的方式嗎^^
一上桌服務人員就會送上一壺熱茶
一桌一壺，隨時可加
封面雕著一頭龍的沉重菜單，配上亮金金水壺
整個就是霸氣~
這次指名吃樂天皇朝，看上的就是八色小籠包阿~
菜單一翻開也是詳細介紹小籠包
當然話不多說馬上點一籠
八色小籠包 $320元
樂天皇朝人人必點菜色，8種願望一次滿足
中間白色為原味
其他以綠色為起點順時針方向分別是人參、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香、麻辣
吃法順序也是從原味開始品嘗，接著從人參順時鐘方向依序吃下去
因為特色小籠包每顆都有他自己獨特味道
所以店家推薦不沾醬油直接品嘗
首先嘗試的原味小籠包
內餡湯汁很多，咬小去完全感受得到豬肉的新鮮，舌根上滿是鮮甜
柔薄軟嫩的透光外皮，跟鼎泰豐有得比拼
接下來每個口味就不放獨照囉~
因為小籠包要趁熱吃，所以鹿比就快、狠、準解決^^
但對每一顆口味還是很有感想
以下
綠人參：這就是人參阿~"~
褐鵝肝：湯汁較為油膩，吃不出鵝肝的美味
黑松露：松露獨特香氣超濃厚，還能咬到松露片，單點一顆70元，划算
　　　　　　鼎泰豐的松露味較為清香，一顆90元，身為松露控的鹿比都愛阿~~~~
黃起司：淡淡起司香，剛入口覺得怪得奇妙，多嚼幾口也就覺得挺美味
橘蟹粉：好有一句話「就是好吃！」
灰蒜香：很像在吃大蒜麵包，小籠包＋大蒜，不習慣
紅麻辣：略有失望，不麻不辣，香氣略淡
京味炸醬拉麵 $210元
左右兩桌的客人都有點，所以我也點
上桌第一直覺除了是好大一"碗" (沒錯，是"碗" 噗)
充滿中國古代優美文字的書法瓷碗，十足呈現東方美食文化
瞬間有種回到古代皇朝錯覺
服務人員會貼心詢問是否要幫忙分裝
今天是兩人用餐，所以分成兩碗
味道上個人覺得OK，但沒到讓人驚豔
不過麵條倒是嚼起來很頗有口感，細而不軟爛
小黃瓜則剛好中和炸醬味的鹹味，提升整碗拉麵清爽度
不一會兒工夫，也就被我呼嚕呼嚕吃光了
檸檬蘆薈露 $80元
以微酸的清涼點心味這餐畫下完美句點
蘆薈果肉大顆又多，咬起來口感很棒
果露喝起來有一點桂花蜜的甜，加上檸檬微酸滋味
酸酸甜甜的，我跟朋友都很喜歡
飯後來一碗真的很棒
約12:30吃完後樂天皇朝門外開始排隊，發起號碼牌
其他餐廳有些還是沒座滿，這到讓我挺意外的
可能是因為價格太貴?或因今天是結婚宴客好日子(路上超多禮車)?
但B1的點點心倒是有蠻多排隊人潮
聽說點點心評價也不錯，下次有機會再去嚐嚐
總結
樂天皇朝雖然座落在信義微風百貨裡，但價格並不會貴得嚇人
菜選擇性多，熱炒、點心、工夫菜、湯品、甜點都不少
多人吃下來一定能吃飽又不傷荷包
跟鼎泰豐相比，服務上是比較普通
真要比較起來，鼎泰豐畢竟是台灣本土品牌，還是要支持一下的啦~
但樂天皇朝的多樣性讓我要給一根大拇指
是很值得前來一試的好餐廳喔
推推推
美味指標
用餐環境:★★★☆☆（自在略擠）
美味程度:★★★★☆（創意加值）
服務品質:★★★☆☆（主動友善）
消費價格:★★★☆☆（合理不貴）