[食記] 中壢 土鍋子泰式料理

作者: netpp (XD)   2016-01-01 14:05:54
土鍋子泰式料理
消費時間:2015/11/22
地址:桃園市中壢區中美路二段89號
電話:(03)4255669
營業時間:11:00~14:00, 17:30~22:30 (週一至週五)
11:00~14:30, 17:00~22:30 (週六及週日)
每週一公休
圖文網誌:http://netpp.blogspot.tw/2015/12/blog-post.html
上上個月從泰國玩回來之後不知道為什麼就一直會突然很想吃泰式料理
剛好這家土鍋子又離住家不遠 所以心血來潮就找了大家一起來試試
店家位在中美路的全聯附近
來這邊比較建議騎車過來會比較方便
雖然附近有不少私人的收費停車場 可是一到假日還是常常一位難求
店內的空間算是窄長型的 座位數並不是非常的多
雖然中午用餐時間不到大排長龍的程度
但如果沒訂位的話 還是要等上一會兒時間
我覺得他們的餐具蠻漂亮的
另外吃泰國菜 他們的飯是盛在盤子裡的
只有喝湯的時候才會用到碗 但還是很多人不習慣就是了
菜單封頁很精緻
除了泰式料理之外
這邊比較特別的是他們的陶鍋
之前在泰國的時候其實也有想試 可是那邊的天氣實在是太熱了....
陶鍋有四種的湯頭口味可以選擇 價位上也不會說太貴
如果用餐人數多的話 可以點上一鍋來試試
這裡菜色的價格幾乎都落在150~300元附近
泰國茉莉香米 每人份25元就可以吃到飽
吃酸酸辣辣又開胃的泰國菜 當然飯是不能少的
泰式奶茶
一壺大概可以裝個10杯左右
喝起來濃郁 且奶味也很重~
但和泰國那種甜死人的又不一樣 喝起來比較順口!
我們的陶鍋很快就上桌了 下方用的是炭火來加熱
我們當天選擇得湯頭是咖哩椰奶口味
在食材下鍋前服務生建議我們先喝一口湯的原味
咖哩的香氣很足 椰奶溫潤又不搶味且口味比較想像中的清淡一些
綜合菜盤裡有高麗菜和空心菜
肉類的部分我們選了牛肉
另有花枝和豬肝
服務生幫我們料充份的混合後就下鍋了!
大概是因為沾了蛋汁~~即使肉煮久了也不會有過硬的問題
而且菜盤下去後 湯頭也因為高麗菜的關係多了一絲的甜味 讓我不知不覺就喝了好多
涼拌杏鮑菇
FB打卡活動送的小菜 酸酸的很開胃
不過不知道是不是因為是送的 所以份量比較少一些
泰式海鮮媽媽麵
相較於泰國連鎖的YUM SAAP所賣的炒媽媽麵
我覺得這邊的比較合我的胃口
酸酸辣辣的滋味 加上Q彈的炒泡麵 好吃!
金錢蝦餅
胖胖圓圓的看起來相當可愛XD
厚實飽滿 還吃得到Q彈口感的蝦塊
熱熱的吃表皮酥酥脆脆 沾著店家所附上的梅子醬
甜甜的滋味相當好吃!
一閃炸鴨舌
第一次在泰式料理中到鴨舌 還蠻特別的
肉不多 但吃起來QQ的
不過我覺得帶有微微的腥味 我自己是沒有很喜歡
泰式咖哩螃蟹
吃了泰國光海鮮的咖哩炒蟹後就讓對這道菜念念不忘!
尤其是裡頭的炒蛋 帶有咖哩的香氣且鹹香下飯 光是這樣就可以多扒好幾碗飯
泰式嗄拋豬
九層塔的香氣很足 豬肉的部分肥瘦比例的恰到好處
同樣是相當下飯的一道!
除了一般的泰式菜料理表現不錯之外 他們家的陶鍋也相當特別
而且服務態度也相當的棒 一餐下來相當的滿足!
還有不少想吃的東西都沒點到~之後再找個時間來訪吧!

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