[食記] 台南 老古石碗粿

作者: Raggie (Life is...)   2016-01-15 22:02:29
餐廳名稱:老古石碗粿
消費時間:2016年/1月
圖文網誌版:http://goo.gl/bPvBBt
其實這家店是看食尚玩家才知道的,畢竟那一區不是我的活動範圍。
最近走五條港導覽時剛好經過,導覽結束時看店還開著,便和朋友進去吃吃看。
信義街有古城門,有老廟,現在還有文青小店,是個安靜舒服的景點,離其他景點、小吃
也不遠 (見後述)。
來這一帶閒晃時,可以順道吃個碗粿肉羹湯當下午茶喔!
非常不起眼的小店,客人不多,平常應該不敢自己隨意踏進 (好吧,我沒有冒險家精神
...^^")
地址: 台南市中西區信義街57號
電話: 06 223 9092
營業時間: 8:00~17:00 (週五公休)
推薦菜色: 碗粿、肉羹湯
《重點整理》
其實也沒什麼重點好整理,小小店面,沒賣什麼東西。就是走進去,點碗粿配碗肉羹湯。
肉羹其實是那塊手工裹了魚漿的肉,他們家的湯是清湯,而不是羹湯,我還蠻喜歡的。
這個組合,50元嘟嘟好,又一組完美台南下午茶。
菜單
賣的品項很簡單,也不貴。倫敦男孩說他們除了自售,也有批發給水仙宮附近的店家。
有沒有發現台南的小吃都要配個湯,肉燥飯+魚丸/魚皮湯、米糕+四神湯、肉圓+大骨湯
...etc。
最近來台南玩耍的朋友說,他們在台南上廁所的次數比平常頻繁許多,歸咎於在台南每餐
都喝湯,想想好像是真的齁...XDD
碗粿 NT$25
這個碗粿看照片還是覺得好好吃,有火燒蝦和肉塊,但沒有香菇、蛋黃。
口感是我喜歡的那種,綿密但不失Q彈。
醬油膏、蒜蓉在旁邊自己記得加喔。
肉羹湯 NT$25
像我前面說的,他們家是清湯肉羹,現點現煮,所以需要一點時間喔。
手工肉羹裹上一點魚漿,還吃的到肉塊肉味,很新鮮,我還蠻愛這一味的。
最後來說一下那附近的玩耍路線。
信義街是條老街,街底有個仍在使用中的舊城門「兌悅門」,城門附近開了許多文青小店
(據說多是香港人經營),吸引了蠻多年輕人。
同條街上還有人氣老屋台菜「筑馨居」,據說是這幾年台南市政府招待外賓感受台南味的
場所 (食記後補)。
菜色對台南人來說挺家常,但的確非常適合帶外地朋友來吃,在老房子裡吃飯,的確很有
台南特色呀!其實爸媽也很喜歡,因為裡面充滿了他們小時候才有的玩意兒。
從兌悅門沿著老街走,經過集福宮牌坊,穿過金華路 (也很多小吃),可以看到「慕紅豆
」,再走下去經過康樂街之後,就可以看到總鋪師拍攝場景「媽祖樓天后宮」。
外面海安路上有很多著名店家,就不贅述。沿著康樂街往神農街方向走,有牛肉湯、神農
街、風神廟、正興街...等。
五條港那一帶,吃吃喝喝走走玩玩,其實待個一整天都沒問題呀!
早上就從水仙宮市場開始,會是個不錯的選擇唷!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com