[食記] 臺中中區 宮原眼科/第四信用合作社

作者: IkarusWillie (木守宮)   2016-02-09 22:19:12
餐廳名稱:宮原眼科 / 第四信用合作社
消費時間:2015年/11月
地址:臺中市中區 中山路20號 / 中山路72號
電話:04 2227 1927 / 04 2227 1966
營業時間:10:00~22:00
每人平均價位:90~225
可否刷卡:可
有無包廂:無內用座位 / 有內用座位但無包廂
推薦菜色:冰淇淋!!
官網:http://www.miyahara.com.tw
僅節錄與店家品嘗冰品有關之部分
完整圖文版請參閱:
http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/31341039
由於11月23日這天下午還和學弟約了要吃樂檸漢堡
並麻煩他開車載我去臺中機場外圍的地方拍攝飛機
然而中午時分到了難免嘴饞
想說一直耳聞綠川這帶有家很強大的冰店「宮原眼科」卻未曾造訪
便從車站一邊沿著中山路走往綠川
一邊用手機傳訊息詢問朋友宮原眼科在哪
由於一直低頭(不良示範)
走了一段路後抬頭一看發現身處老建築外
再仔細看發現這不正是宮原眼科嗎?
因此朋友回答的當下便成了「在宮原眼科外問宮原眼科在哪」
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宮原眼科建築外觀
這棟建築原本是日本時代的「宮原眼科」醫院
後來經過多次產權更迭後
由臺中在地的糕餅商「日出」取得
並進行整建
其中一小塊區域販售冰淇淋
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宮原眼科販售冰淇淋的區域外觀
雖然是十一月下旬
但這天其實太陽很大
因此騎樓下排了不少等待購買冰淇淋的顧客
店員也會到隊伍中發放點餐選單
及建議顧客如有需要坐下內用
可以到不遠處的另一家分店「第四信用合作社」品嘗冰品
那邊也有比較多的冰淇淋口味選擇
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冰淇淋快速選單
拿到冰淇淋快速選單後
就可以開始盤算今天要吃什麼口味
不過自己的經驗是雖然一開始勾選好
但到點餐時還是很有可能出現當天沒有供應該口味的情形
所以建議還是多幾個備案為佳
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宮原眼科冰淇淋內空間
不大的店內擺了一整排的冰箱
每櫃有18種口味的冰淇淋
目測應該是有三個
也就是同時會有54種口味!
真是非常驚人
完全超越Baskin Robbins的31種
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冰淇淋口味眾多(有一櫃沒有拍到)
這裡的冰淇淋口味大致可分成巧克力、優格、水果、當季水果、眼科配方、茶
其中光是巧克力、茶分別就各將近有20種口味(雖然不一定同時全部供應)
完全顛覆市售冰品只有幾種傳統口味的印象
而這麼多種不同純度的巧克力
也令我想起在義大利米蘭曾二度造訪的Shockolat
也是有許多不同巧克力口味的義大利冰淇淋呢
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店內的梅花造景與圖案細緻的冰盒
宮原眼科冰淇淋的售價
分別是單球90元、雙球150元、三球225元
甜餅杯、升級聖代都需另外加價
然而若不升級聖代還是可以享有「灑料免費」的服務
原本以為只是一般常見像是杏仁片、巧克力米的配料
沒想到在配料區除了醬料、果乾外
還看到了各種精緻的糕餅
像是土鳳梨酥、乳酪蛋糕、雪球、綠豆糕、香蕉等等配料
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配料區
這天造訪點的兩種口味分別是43%牛奶委內瑞拉巧克力及文旦兩種
雙球的冰淇淋可以選擇三種灑料
我選的是巧克力雪球、香蕉和焦糖醬
加完之後整杯看起來真的非常豐盛
也別忘了拿紙製的湯匙來用喔
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服務人員為冰品加上配料點綴
巧克力口味的冰淇淋非常濃郁
不過由於是純度較低的
味道會比較甜一些
覺得下次如果要吃巧克力口味還可以再選純度高一點的
而文旦口味的口感比較像是冰沙
吃起來就真的忠實地呈現文旦的果肉味道
再加上一點點柚子皮的苦澀味
風味頗為獨特
冰淇淋本身就不小球
再加上配料其實份量不小
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我的冰品
宮原眼科的冰淇淋並沒有內用的座位區域
因此要不就是帶著走
要不就是在騎樓下吃完再走
11月28日我們全家回南部參加堂姊的婚禮
回程途中想說有點嘴饞
便提議前往上回在宮原眼科聽說的「第四信用合作社」吃冰淇淋
也幸運地在自由路上停到路邊停車位
便能悠閒地前往內用吃冰
我們在建築物正面找不到可以進去的門
看了看才發現應該是要從側面才能進出
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第四信用合作社
這棟建築是落成於民國55年
當時是作為臺中市第四信用合作社的本社大樓
由於這段歷史的緣故
這家分店也就直接以「第四信用合作社」作為命名
在裝潢設計上也就加入了一些銀行、錢幣的元素
以呼應建築的名稱
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建築物的竣工紀實
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類似銀行出納櫃台的結帳櫃台
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牆面上大大的「伍圓」鈔票
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製作甜餅的地方
這裡除了冰淇淋以外
和宮原眼科那裡一樣有供應飲料
是和冰淇淋在不同的吧台
此外還有宮原眼科沒有賣的「超級豐仁冰」
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除了冰淇淋以外也有供應「超級豐仁冰」
雖然選擇比較多
我們仍然是吃冰淇淋
這裡總共有四個冰箱
也就是最多同時可以供應72種口味
難怪宮原眼科的店員會說這裡口味比較多了
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高達72種口味的冰箱
價格和宮原眼科完全一樣
也有免費灑料的服務
而這邊的配料好像種類也比較多了些
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免費灑料
我們全家三個人點了兩杯雙球的
爸媽吃的是巧克力(純度比較高的但忘記是哪一種)加巨峰葡萄兩種口味
而我則是選擇土芒果加水里山蕉配上土鳳梨餅、綠豆糕和香蕉
巧克力依舊是濃郁香醇
水果口味則是都是該有的水果味道而不會過於不自然的重口味
吃起來很爽口又不會甜膩
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這次點的冰品
一樓除了吃冰的區域以外
也有一個小區域在賣日出系列的糕點
一樣是用類似銀行的風格裝飾櫃台
此外二樓也有一些內用區
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內用區域
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販賣糕點的櫃台
由於上次吃宮原眼科匆匆忙忙
沒能參觀建築物裡面賣糕點的地方
因此這次再拉了爸媽過去參觀一下
建築物裡面挑高
裝潢得類似圖書館的樣子
再加上那時因為接近聖誕節有些節慶裝飾
相當地有氣氛
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宮原眼科糕點區內部
其實日出的糕點都有很獨特的包裝
像是包裝成書本、唱片等等的樣子
而以冰的配料而言應該口味也都是不錯的
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http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/299950795
糕點的包裝及陳列的櫃子都非常有特色
逛完之後我們便繼續踏上返回臺北的歸途了
這次也意外地令我在一個星期內吃了兩次日出的冰品
真是太令人滿足了

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