餐廳名稱：方圓涮涮鍋(撫順店)
消費時間：2016年/2月
地址：台北市中山區撫順街25號
電話：02-2593-1700
營業時間：11:30~15:00、17:30~22:00
每人平均價位：300~500
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：13盎司霸王牛<安格斯黑牛>
圖文網誌：http://janes5656.pixnet.net/blog/post/383047111
這次來到的這間方圓涮涮鍋成為我的口袋名單已久
總算有時間來這裡一探究竟了
一進入店面
就可以發覺店裡的裝潢相當特別
牆壁裝飾都是以圓形木頭做擺設
感覺有一種溫暖的感覺
在這樣的裝飾下用餐特別有情調
在這裡用餐需要先選擇湯底
除了日式昆布是不用再額外加價的外
其他的韓式泡菜、蒙古蒜香、山藥牛奶、四川麻辣、豆腐味噌都是要加價70元
肉品有各式高級的肉類精選
琳瑯滿目的項目讓人不知道要選擇什麼
每道都好想吃
點完餐後就可以到自助吧去取用一些飲料、醬料等
下圖是四川麻辣及昆布湯底
昆布湯底不用錢所以看起來感覺真的很像清湯
不過喝起來還是有淡淡的香氣及鹹味比較清爽
但如果平常太重口味的人應該就會覺得清淡無味吧
朋友的另一鍋是選了四川麻辣以及蒙古蒜香
那每人都會附上一個基本的菜盤
菜盤就跟其他外面的火鍋店一樣
就是高麗菜、番茄、芋頭、南瓜、玉米、火鍋料等
首先上桌的這道9盎司安格斯修清培根牛(NT$300)
真的是超級大盤豐盛
看這盤子上覆蓋著滿滿的肉
口水都要滴下來了
這盤培根牛油脂較多
也因此吃起來滑順可口
挪威鮭魚片(NT$180)
魚片每塊都相當有厚度且非常新鮮
下鍋煮後可以吃到魚肉的鮮味並且非常軟嫩
13盎司霸王牛<安格斯黑牛>(NT$550)
一上桌真的讓我們驚豔
真的超大盤的拉
讓朋友拿著肉盤當比例尺
你們就可以知道這肉完全真材實料阿莎力地給好多
這裡根本就是肉食主義者的天堂
12盎司頂級小羔羊嫩肩(NT$550)
這是選用六個月大的小羔羊
口感滑嫩
而且重點是!!!
我個人幾乎吃不出有羊騷味
這個超加分的拉
12盎司台灣黑毛豬(NT$380)
油脂均勻不會太肥或太瘦
同樣以超大份量登場
我們今天來用餐的為4個女生點了以上這些餐點
竟然還全部吃個精光(可怕的女人哈哈)
吃完大家的感想都是好飽好滿足
這麼大份量又平價的肉真的一定要來方圓涮涮鍋品嘗啊!!!