消費時間：2016年/01月
緣味古早味現烤蛋糕
電 話：02-2626-7868
地 址：新北市淡水區中正路8巷4號
營業時間：08:00–18:30
源味本舖現烤蛋糕(淡水捷運旁公明街站前店)
電 話：02-2626-8592
地 址：新北市淡水區公明街56巷13-1號
營業時間：一~五12:00-19:30 六日09:00–20:00
圖文網誌:
http://rainbow531.pixnet.net/blog/post/62741732
上個月來到淡水走走，
朋友建議要吃吃看有名的源(緣)味蛋糕
「緣味蛋糕」這古早味現烤蛋糕，
看起來就是很一般的蛋糕，
吃一口感受到濃郁的蛋香味及紮實綿密的口感
回台中時隨著時間流失，
蛋糕從剛出爐的燙手溫度逐漸降為常溫，
口感並沒有因此失太多分數，仍有著不錯的評價。
「源味蛋糕(淡水捷運旁分店)」
不知是當天寒流來影響了口感，或者是其他不確定因素?
我這天吃到的源味香氣不明顯，
就蛋香味的部分來說，
這蛋糕吃起來不是蛋香，而是蛋白氣味，
即使剛烤出爐馬上現吃，也不怎麼綿密，
這樣的口感… 這中間是否有什麼誤會?
無論如何，
下回再到淡水，我會改買源味(本店)的蛋糕，
同時緣味也買本店的，再做一回比較~