[廣宣] 高雄 小樽丼屋

作者: otsukaai0928   2016-04-21 17:53:36
店名:小樽丼屋
地址:高雄市三民區大順二路242-3號
電話:07-3851986
營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/447037928
用餐日期:2016年4月
對於岡山的小樽日本料理並不陌生
原來這天要來吃的小樽丼屋,是岡山小樽新開的餐廳
跟岡山店的型式取向有些微不太一樣
這間小樽丼屋,主要販售的是丼飯類食物,當然也是有生魚片、壽司可選
位於大順二路上,附近還算蠻熱鬧的
只是小樽丼屋的隔壁也是日本料理,一種競爭的概念嗎XD
餐廳門面蠻大,看起來蠻有氣勢
門口就有約十來個停車格,很幸運的我們有停到位子
不然附近真的是還蠻不好停車的
店內的位子超多,有些驚人
除了有和式的座味之外,也有一般的四人桌,另外也有隱密的包廂
很適合各種需求的客人
比較不像一般日式小餐廳,果然是有開過正統日本料理有差捏~
吧台及廚房位於餐廳的左手邊小角落
沒仔細看的話還真的不會注意到
其實我很喜歡這種和式的座位區
但兩人用餐如果要求坐這個,好像有點不好意思XD
生日的優惠也很不錯
是送主餐一份
除了餐點類是用點餐的方式之外
湯品跟熱茶都是免費無限量自取供應
蔥花也是喜歡多少就自己加
雖是免費的味噌湯,但裡頭的用料可不馬虎
魚肉、蘿蔔、豆腐、海帶、香菇、蔥花
滿滿的配料任你舀,給的很大氣
超值生魚片丼(190元)
鮪魚、旗魚、甜蝦、帆立貝、花枝、玉子燒
底層的醋飯吃起來蠻Q,口感上也OK
只是生魚片的部份真的很薄片,跟圖片上看起來不太一樣
而且圖片跟文字明明都是寫著有鮭魚
可是我們這天卻是旗魚,真是有些傷心~
醋飯的份量不多,對我們來說其實吃不太飽
幸好有免費無限量的味噌湯
而且生魚片太薄了,吃起來沒有厚度的爽感
炙燒握壽司(鮭魚/40元、比目魚/45元、星鰻/50元、干貝/90元)
醋飯捏的很紮實,沒有一夾起來就碎掉的情況
比目魚跟星鰻很不錯,由其是星鰻,肉質細緻入口很綿密
炙烤過的鮭魚逼出油脂,味道很香,也是很綿細的口感
干貝的部份則是很大顆,聞起來干貝香氣濃厚
不過口感覺得還好,好像沒有很有彈性的感覺@@
黃金豬排(80元)
外皮炸的非常酥脆可口
選用的肉質很不錯,如果不愛吃油花的人一定會喜歡
因為都是紮紮實實的肉
而且一點都不會難咬斷,蠻好吃的!
醬烤雞肉丼(140元)
顏色看起來較深的雞腿肉,其實是刷上了特製的鰻魚骨醬汁
所以才看起來很深濃
但這醬汁真的很香,讓食材充滿了鮮甜味道
搭配地瓜、玉子燒、香菇、漬番茄
米飯的份量跟剛剛的生魚片丼差不多,其實都不多
但淋上醬汁的米飯真的很不錯,醬汁的味道算是偏甜
雞肉外皮炸的非常脆口,但肉質吃起來又很嫩
油炸的時間掌握的很不錯
木村完熟白桃汽水+木村靜岡哈密瓜汽水(90元/瓶)
高品質的日本汽水就不用多說啦~
萃取自山形縣跟長野縣的水蜜桃,味道是香濃的水蜜桃氣味
喝起來淡淡的蜜桃香氣感覺很有質感
微微的甜度不會覺得膩口
另一瓶哈密瓜汽水則是選用靜岡縣的哈密瓜萃取而出
其實兩款汽水的氣泡都很細緻,像是一堆小氣泡入口的感覺
小評論
以價位來說真的是很平價
1、200元就可以吃到各種口味的丼飯
不只適合小家庭,也很適合公司行號來這裡用餐
聽說包廂內有投影設備可以使用~
而且帶小朋友來用餐也有可愛的兒童餐可以選擇噢~!
不過~誠心建議服務人員可以再多點笑容,親切一些
總覺得這裡的員工都有種死氣沉沉的感覺阿.....
店家資訊
地址:高雄市三民區大順二路242-3號
電話:07-3851986
鄰近捷運站:無
營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00
網址:小樽丼屋

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