餐廳名稱：添好運（信義店）
消費時間：2015年/2月
地址：台北市信義區松高路12號B2（台
北信義新天地A8B2）
電話：（02）2722-9358
營業時間：週日～週四 11:00～21:30
週五、週六 11:00～22:00
每人平均價位：320元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：酥皮焗叉燒包、鮮蝦腐皮
捲、香煎蘿蔔糕
官網：http://timhowan.com.tw/index.php
=======
網誌圖文好讀版：
http://kusuriyatera.pixnet.net/blog/post/42928664
=======
從第一次在香港吃過添好運之後，就成為每次去香港必吃的美食之一；前一兩年添好運終
於進軍台灣，對我來說是多麽幸福的一件事—因為終於可以吃到魂牽夢縈的飲茶了！
不過老實說由於排隊的人實在過多，每次都是到店裡直接外帶回家，所以這次在信義店算
是第一次在店裡享用熱騰騰的港式平民飲茶。
我們是在假日午餐過後（快兩點）時才決定要吃午餐的，本以為添好運仍然是排隊到天邊
，沒想到可能真的是因為過了用餐時間，所以排隊的人不多，只要等個10～15分鐘即可。
天大難得的好機會當然不容錯過，當下立刻就決定排隊進場了～（不過雖然排隊的人不多
，但店裡仍是高朋滿座啊！分不清楚是吃午餐還是午茶了@@）
在等待時店員先拿給我們menu，好讓我們先點菜，以縮減等待及上菜時間。
這點個人還蠻推的，畢竟和鼎泰豐一樣，添好運也是吃飯時間人滿為患的名店；讓客人先
點餐，方便內部出餐的速度，也不會讓客人久候進而造成客訴的風險。
等待時間比想像中的快，填寫完點菜單之後沒多久就輪到我們了。
店員將我們帶入鬧哄哄的店裡，安排兩人坐的座位；當然，餐已經點好了。
座位上擺放著印著菜單的紙餐墊，上面整齊地放著有添好運LOGO字樣的餐具；桌子邊邊放
著醬油、醋等醬料以及推薦餐點小桌卡，該有的一應俱全。
添好運的招牌：酥皮焗叉燒包、古法糯米雞、鮮蝦腐皮捲、楊枝甘露等其實都吃過好幾次
了，所以換個沒有吃過的也好，順便點個信義店限定的餐點。
不過還是割捨不下酥皮焗叉燒包和鮮蝦腐皮捲，仍然點了來滿足一下自己的心和胃（笑）
。
添好運得出餐速度不算慢，且店員都蠻有禮貌的，跟香港差蠻多。（香港其實就是一般的
港式飲茶連鎖店，大部份都是阿姨，態度也就沒有那麼好，不過速度倒是很快）
餐點好之後等了一下子，東西就開始陸續上桌了。
>>>酥皮焗叉燒包 118元（3個）
添好運經典中的經典—酥皮焗叉燒包，讓原本討厭叉燒包的人一試成主顧！
三個為一組的叉燒包，每一個塊頭都不大，大概3～5口可吃完的份量；外表如同菠蘿麵包
，裏頭包著甜甜鹹鹹的叉燒肉醬，搭配絕佳，只吃一個完全不夠。
這種份量拿捏得剛剛好，叉燒包太小沒份量，太大又覺得膩，幾口就吃完才會讓人想再吃
下一個。
>>>煎蛋牛肉飯 138元
第一次嘗試的新料理，不過個人覺得有點踩到雷QQ
用鋼製小碗盛上入味的飯和牛肉，上面放著一片煎蛋，似乎是香港常見的飯類餐點之一？
整碗份量不算多，不過若是一個人吃一碗感覺也很容易就飽了。
移開圓形的蛋，下方別有洞天；一層牛肉下面就是白飯，吃的時候牛肉和飯一併入口。
個人覺得牛肉飯的牛肉味道和口感很微妙......怎麼說呢，有點過軟？
蛋雖然很好吃（廢話），不過牛肉本身有點過甜，吃起來不是很合胃口。
這一道吃到最後根本就只吃飯和蛋，剩下的牛肉就推給另一個人解決了哈哈......
>>>香煎蘿蔔糕 98元
添好運的另一個招牌—香煎蘿蔔糕（現在想想3個98元其實挺貴的......）
香港傳統港式臘味蘿蔔糕，表面煎得微酥，吃得到碎肉和軟熟的蘿蔔糕，十分有味道。
一般市售的蘿蔔糕再來米粉的比例很高，但添好運的並不會，反而就像自炊的一樣滿滿蘿
蔔甜香。
>>>鮮蝦腐皮捲 138元
炸的酥酥脆脆的鮮蝦腐皮捲，裏頭放的是一隻一隻大蝦仁，吃個十分爽快！
雖然腐皮捲炸得略油，不過搭配裡面的蝦仁一起吃剛剛好口味不會太重，沾點醬料更好吃
。
而腐皮捲的份量也不過多，兩個人吃剛剛好，很適合當腸粉之外的選擇。
>>>芝士芋絲餅 98元（信義店獨家）
來到信義店，就要來個信義店獨家餐點啦！不過沒有很愛吃芋頭怎麼會點到這個呢......
（
泣）
芝士芋絲餅，顧名思義就是削得細細的芋絲糕上面放上芝士（起司）......但就是變相的
芋
粿巧嘛！
添好運的芋絲餅其實做的小巧可愛，菱形狀的糕餅擠上鮮黃色的芝士，挺有賣相。
餅裡頭包著調味過的肉，口感偏鹹；整體來說個人比較喜歡台灣的芋粿巧。
不過若是芋頭控的人可以試試看，畢竟每一個國家的料理方式不盡相同，或許你也喜歡香
港道地的口味！
看起來點的餐不多，吃起來真的挺飽的。
這次的添好運初次內用，有吃到一如往昔好吃的餐點、也有踩到地雷的餐；不過吃飯本來
就是如此，嘗試許多未曾吃過的料理可以知道其料理手法及味道，
若是異國料理，更可以知道當地的飲食習慣或風土民情，可說是一種「美食觀光」吧！
添好運還有不少沒有嘗試過的料理，希望下次有機會能夠試試他們家的楊枝甘露、廣東粥
......
話說回來，雖然吃得很飽，但嘴饞的在結帳前又外帶了一份古法糯米雞了呵呵呵（★￣∀
￣★）