[食記] 台北車站 Izumi Curry 巨無霸起司漢堡排

作者: paulyear (阿一)   2016-04-28 22:52:35
餐廳名稱:Izumi Curry
消費時間:2016年/03月
地址:台北市大同區承德路一段一號(京站購物中心B3)
電話:02-2552-6782
完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/445870298
最近工作上事情接踵而來,生活中也不斷冒出一些雜事,
光一直煩心攪擾也沒啥用,還是去吃美食最舒壓實在,
趁到京站看蝙蝠俠對超人的機會,來嚐嚐傳說中的巨無霸漢堡排,
從大阪飄洋過海來台灣的~Izumi Curry 咖哩飯
Izumi Curry台灣首間分店開在京站購物中心,
直達B3美食街,就位於元定食的隔壁,怕人潮很恐怖特別一下班立刻拔腿就衝,
果然順利在晚餐時間前享受一小段悠閒時刻(一般用餐時間來建議先訂位才不用排隊)。
門口展示著一道道誘人的餐點模型,
跟實際端出菜色基本上差異不大(來日式餐廳比較不用擔心會被騙)。
餐廳裝潢走日式風的舒服氣氛,使用大量的木質原色搭配磚牆壁面,
部分四人座特別設計成小木屋造型,很有近期日本流行的森林療癒風格。
既然店裡賣的是咖哩飯,當然少不了相關擺飾,沒有一般咖哩店常有的香料牆,
改以裝盛醬汁的容器當裝飾,排列成一面牆感覺也很有fu。
燈飾也有特別挑選過,讓餐廳增添了典雅氣息。
剛跨足台灣的Izumi Curry提供菜色不算多,主要以搭配不同主食的咖哩飯為主,
聽說日本大阪本店供應的菜色更多樣,但不用擔心,
招牌歐姆蛋和巨無霸起司漢堡排都吃得到,
不想吃太多飯,豬排、雞排也都可以單點,雖然整體餐點價位偏高,加服務費多超過300元,
但點主餐就可沙拉和飲料(45元飲料無限暢飲)還不錯。
Izumi Curry的咖哩醬有加入牛肉熬煮,若不吃牛的朋有點餐時可跟服務生特別註明。
沙拉為簡單的和風沙拉,在濃郁咖哩前先來清爽一下,飲料喝完可以換不同口味,
阿一一就一連喝了三杯,好好舒解一下工作累積的壓力。
超重型12盎司起司漢堡排咖哩飯(480元+10%)
店內餐點皆為現點現做,來之前有預期要等很久,
不過今天可能冷門時間人不多,十多分鐘即上桌。
首先就是店內招牌號稱超重型的起司漢堡排,端上來果然非常有架式,熱騰騰還飄著白煙
十二盎司的厚度果然不容小覷,
光看即能感受那重量級厚度,加上狂洩的融化起司瀑布,
真的讓人難以抗拒它的誘惑(請即早品嚐,起司冷了會凝固)。
Izumi Curry的咖哩醬汁相當濃郁,
一吃就知道融合了多種食材精華於其中,濃濃咖哩香氣中帶有微微的酸,
還有提味的小辛辣,不吃辣的朋友可能會不習慣,
但它的辣不燒喉,辣完開胃一下就會消失。
漢堡肉切開可見到那緊實肉餡,看起來很緊實不過吃起來偏鬆軟,
不用費力咬即化在嘴裡的口感,對喜歡紮實多汁的人就不太適合,
但漢堡肉味道跟咖哩醬相當的搭,阿一一和朋友還滿喜歡的。
豬排歐姆咖哩飯(350元+10%) 人氣招牌料理之二,不是底下的豬排,
而是上面的金黃色天使歐姆蛋,點一般餐點也可以加價增加誘人滑蛋。
天使歐姆蛋帶點半熟,吃起來相當鮮嫩可口,味道不重,充滿蛋香,搭配咖哩一起吃很讚!
咖哩夠濃夠香,豬排也很有水準,
裹粉酥而不油,肉質彈性又多汁,雖然網路上說要小心份量很大,
但對愛吃咖哩的阿一一來說只是小case,沒一會兒好料、飯和醬汁全都一掃而空。
日本餐廳接力來台灣設分店搶錢,阿一一也努力慢慢一家家攻略,
這次終於又成功來Izumi Curry插旗,香濃的濃郁咖哩令人胃口大開,
夠份量的主餐也很符合我的最愛,如果不是定價真的有點太不親切,
以後來京站都會想來回味一下,期待它之後解開封印的其他料理~

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