[食記] 台北 Burger Ray 個性漢堡

作者: iamweeping (人生海海)   2016-05-22 23:28:50
餐廳名稱:Burger Ray 個性漢堡
消費時間:2016/5
地址:台北市士林區中正路211號
電話:02 2883 3899
營業時間:11AM–8:30PM
每人平均價位:350~400
官網:http://www.burgerray.com/
喜歡程度:★★★★☆
推薦程度:★★★★☆
位於士林捷運站一號出口約五分鐘路程的Burger Ray,主打可自由搭配喜歡吃的配料。
士林店小巧且座位數不多,剛好貪吃舌是當天的第一組客人。
斑駁設計感的牆、開放式的廚房、以及美式音樂,
提供的餐點當然是漢堡、薯條等美式餐點,
簡單且不多樣的菜單反而讓貪吃舌相對喜歡。
餐點的選擇不要多,貪吃舌更希望店家可以減少廚房準備的餐點量,
讓廚師可以專注維持餐點的品質。
在Burger Ray的另一大特色,就是可以自己選擇想要的配菜,
可以自己多夾一些生菜和番茄,吃到自己喜歡的選擇。
而沾薯條的起司醬跟chili直接免費無限供應,貪吃舌覺得非常大方。
貪吃舌點的是南洋豬肉堡,整體漢堡肉相當多汁且扎實不膩口,
搭配巧巴達麵包外酥內軟的口感,醃漬的紅蘿蔔絲也非常涮嘴,相當推薦。
相對中規中矩的薯條,與工業風較無法久坐的座位則稍微有些扣分。
不過整體來說,貪吃舌相當滿意Burger Ray的品質與口感,
是一個可以再去拜訪的店家。
貪吃舌的貪吃生活:https://goo.gl/Ft0B4t

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