[食記] 高雄旗津。金聖春活海產。

作者: jescal   2016-06-12 19:23:15
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✡店家資訊:高雄旗津。金聖春活海產。│
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消費時間:2016.2
地址:高雄市旗津區中洲巷68號之22
電話:(07) 571 - 3603
上菜時間:11:00-14:30、17:00-22:30
價位範圍(每人):時價
官網:尚無
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/46206637
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal&Family
旗津海產,這是M先生家的最愛,從我還是小姐的時候到現在都當人妻了,
只要回高雄,三不五時都會吃一下這家美味的海產店!
不得不說,這家真的好吃又新鮮,連我在新竹的時候都會想念,
M先生的舅舅舅媽一家人也是過年指定的聚餐場所,
看看這家店是深得M先生一家人的喜愛啊!
海產真的很新鮮,蝦蟹都是活跳跳的現撈現煮~
這是過年時吃的大餐,我們一行人共11人,吃得大呼過癮!
帳單是大人買單,就別問我價錢了>"<(遮臉)
上桌就是簡單的碗筷擺設,每人都有一份沾醬。
炒飯、炒麵
墊墊肚子先,吃過這裡的炒飯、炒麵和海鮮粥,
炒飯和炒麵雖然不到出色,但也有不錯的水準了!
倒是這裡的海鮮粥吃過一回,料多又豐富,
人不多或是胃口不大的話可是別輕易嘗試,很容易吃不完要外帶打包回家的XD
川燙鮮蝦
金聖春的鮮蝦真是好吃的沒話說,個頭雖不大,但是卻是甜的不得了!
蝦子新鮮的話就不用過多的調味,吃它本身的味道就很棒了。
這一盤吃完後我們又追加了一盤,好吃真的沒話說啊(因為都反應在行動了XD)!
海鮮卷?
好,我承認是我幫他亂取名的>"<,不過吃起還是魚漿捲等類似的組合,
油炸之後Q彈的口感讓人喜歡。
炸花枝丸
炸花枝丸我覺得是所有餐點裡的小配菜,雖然不起色,
但是好像要來一盤有點中場休息的感覺。
蒜炒蛤
過年時分,海瓜子已經賣完了,所以改點這道炒蛤仔,
用了大量的蒜頭,炒起來的蛤仔是又鮮又香,沒有腥味,只有蛤仔鮮甜。
川燙風螺仔
其實這裡最好吃的風螺是用烤的,不過要天時地利加上人和才能點的到XD。
因為過年人太多,廚房沒有時間慢慢烤,所以只有川燙的選項。
別擔心,川燙也很好吃,就像我說過的,食材新鮮的話,只要吃它的原味就很美味了!
螺肉吃起來QQ又彈牙,也是推薦的一道喔!
炒青菜
中場休息時間再來一道炒青蔬,均衡營養,美味加分!
炭烤花枝
花枝肉很紮實,考的火侯恰到好處,不會過硬了。
人多的時候烤類都會比較慢上桌喔,有點的朋友請耐心等候。
清蒸魚
我已經忘記是什麼魚了,但是清蒸魚味道很鮮美,整隻魚被大夥吃個精光~
味增石斑魚湯
最後喝上一碗湯來結束,用味增豆腐帶出石斑魚的美味。
充滿膠質的石斑魚肉,吃起來Q彈有勁,在冬天裡喝上這樣鮮美的湯,滿足!
一家人吃完豐盛的海鮮大餐後相當滿足,
食材很新鮮,加上簡單的料理就非常美味,是目前最喜歡的海產店了!
對了這裡週末假日的人潮都非常的多,人多時就請耐心等候。
END。

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