[食記] 高雄 仁武烤鴨

作者: wowwowwowwow (講不聽)   2016-06-14 02:15:05
仁武烤鴨
高雄縣仁武鄉鳳仁路95-21號
07 - 3719315
營業時間 一 ~ 五 14:00 - 20:00
六 - 週日: 10:00 - 20:00
週二公休
消費日期 2016/5
網誌圖文版
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/43064719
高雄烤鴨百百間 會讓我想念的就是仁武烤鴨了
我知道還有很好吃的 但我就是對一天限量幾隻那種沒有太大熱情
畢竟我是一個今天想吃就想要吃到的人 雖然仁武烤鴨假日要排隊有點辛苦
不過翻桌率還算快 畢竟在裡面內用隔著玻璃窗看著外面的排隊人潮
我想正常人基本上不太會真悠哉慢慢的品嘗
強烈建議平常日前往
否則以現在這種悶熱天氣 我排個10分鐘就不想吃了
還好天雖然是假日 但是這天天氣有點陰陰涼涼 好適合
這裡的荷餅是現做的
這裡的餅皮真的很好吃 半鴨付的一包根本不夠吃哈哈
所以我們會再多叫一包 才$20
我來仁武烤鴨4次了 每次都是假日來 大約都會排隊個40分鐘
烤鴨半隻$240
我覺得片鴨比炒的好吃
肉不柴 很肥美 雖然我還是希望我肉可以吃少一點
附餅一包 甜麵醬一包 一整隻就是兩包餅 兩包甜麵醬
我跟我老母來吃過2次 第一次2個一支吃到嚇到然後這次我們學聰明了
只叫半隻 跟炒青菜份量剛剛好 但還是沒有吃完因為到最後有一點小小膩
但我第一次去跟朋友共3個叫一隻剛剛好
還叫了青菜跟米血 我最近的食量真的有比較縮小這真的是好事一樁
荷餅真的很Q很好吃不過真的是見仁見智啦
我偶爾都會想念就是了不過每次一次我都會隔了好幾個月才來因為當下吃完真的有點膩呀
這裡的甜麵醬很甜也很重口味
記得不要沾太多 我覺得加一點點就很優秀了
不過這裡蔥段好少 下次想要自備XDDDDDD
青菜好像有鴨油真的蠻好吃的又脆又新鮮
這是我媽堅持要點的因為他說吃肉就是要配菜
我媽原本還要點白飯可是人家根本就沒有賣啊哈哈哈
老人家真的很喜歡配飯耶不然他說感覺沒有想吃飯的感覺
炒得也不錯但有點偏甜
也是走重口味路線
口味我真的覺得見仁見智
有人喜歡阿石有人喜歡真口味 有人喜歡小港機場旁邊那家
青菜蘿蔔各有人愛啦口味真的沒有絕對
不過仁武烤鴨我認真覺得真的還蠻好吃的當然如果鴨皮再脆一點會更好
然後到底有沒有值得特地排隊來吃呢
我覺得如果你喜歡嚐鮮可以試試看 可以挑平常日
但不用抱著他有多強多厲害的心情來踢館你就不會希望越大失望越大
作者: qqbaby56 (吃不完的松露)   2016-06-14 23:29:00
可以先打電話預約
作者: sky101 (need or want ?)   2016-06-15 02:04:00
推樓上
作者: chinchin35   2016-06-15 03:49:00
仁武人必推,好吃

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