餐廳名稱：Sarabeth's Taiwan
消費時間：2016年7月
地址：台北市敦化南路一段246號B1(太平洋SOGO敦化館)
電話：(02) 2752-6998
營業時間：09:00~21:30（最後點餐時間：21:00)
推薦菜色：經典班尼迪克蛋
官網：http://www.sarabeth.com.tw
圖文並茂網誌版：http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/205184908
紐約著名的餐廳Sarabeth's，影集"Sex and the City"取景地之一，繼日本和韓國後，也
終於來台灣開分店了。
我們是星期日約11時抵達餐廳的，向服務人員留下用餐人數及手機後，手機會收到一則候
位簡訊，點選簡訊上的網址可查詢即時候位狀況，即將到號時會有語音系統電話通知，按
下數字鍵1表示要保留座位，座位會保留10分鐘(如下圖)。我們從登記候位到實際入座雖
然大約隔了1小時40分鐘，不過不用現場苦等還蠻貼心的。
店內位置蠻多的，用餐時間為90分鐘。
菜單
經典班尼迪克蛋 $360
Q嫩的水波蛋一切蛋黃就瞬間流出，蛋白吃起來口感水嫩，蛋黃滑順濃郁，上面蓋了一層
淡淡口味的荷蘭醬，有著提味的效果。
火腿充滿肉香鹹度清淡，英式馬芬氣孔很多，裹上濃稠蛋液，全部一起入口，非常美味。
野菜起司烘蛋 $440
Sarabeth's烘蛋比較特別的是上面塗了一層白色的Ricotta起司，底下則是蕃茄醬，烘蛋
本身蓬鬆帶著滿滿香氣，入口後散發出來的香氣有微微麥克雞塊的味道 XD
麵包可以選可頌、雜糧土司、英式馬芬或玉米馬芬(四擇一)，可頌吃起來香酥又鬆脆，搭
配的水果抹醬清爽不甜膩，吃得到水果顆粒。
法式土司 $480
蛋液比一般外面法式土司要厚，外層微焦，吐司口感軟綿，奶油味強烈，有點像可頌的味
道，蠻特別的，但有點油，吃第二片時覺得有點膩。
花漾果露 $180
幾乎每桌都有點的飲料，喝起來味道很像芬達汽水XD，不過是果汁的口感。
Sarabeth's雖然單價蠻高的，但料理真的蠻有特色也蠻美味的。
不過，不曉得是不是有翻桌上的考量，服務人員點完餐就會馬上說飲料先幫你們上囉，不
像一般都會問要先上後上給客人一個選擇，雖然也沒有強迫就是了。
另外，像我們有點鹹的也有甜的，請服務人員先上鹹的，甜的等鹹的用完再上，但點好餐
的時候服務人員就說因為法式土司需要約10分鐘準備，所以就先幫你們做囉，我們想說10
分鐘不就跟鹹的一起上了嗎?!就回應希望晚點再做，第一道班尼迪克蛋上的時候服務人員
又問可以幫你們準備法式土司了嗎，還沒開始吃且另一道鹹的也還沒上呢！等第二道野菜
起司烘蛋一上就說先幫你們準備法式土司了喔。從點餐開始，服務人員來來回回問了我們
三次，真的是有感覺到蠻緊迫的。