[食記] 南投 清境用餐大推薦!伊拿谷甕缸雞

作者: Puck03 (過渡期)   2016-07-13 16:40:49
餐廳名稱:清境伊拿谷景觀餐廳
消費時間:2016年/6月
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路信義巷36之1附1號
電話:049-2803710
營業時間:AM11:30~PM21:00
每人平均價位:兩人套餐$700
官網:http://www.inako.tw/
圖文網誌版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/329653173
每回來到清境、合歡山旅行,吃的部份是我最苦惱的,
十次有八次最後都是以超商簡單裹腹就繼續行程,
我都暗自把它當作精實之旅,完全對吃的沒任何期待感了。(眼神死…
前陣子的四天連假也決定前往清境度假,
都說是"度假"我當然是打定主意"我!不!要!吃!超!商!"
但不吃超商我還真的沒任何想法,不然MOS嗎?
立刻被白眼,跑來清境吃MOS是怎樣XDDDDD
((阿吃711是有比較強哦…….有麥當勞我一定吃麥當勞!
想起了每次上山都人潮滿滿的伊拿谷,聽了好幾次它的甕缸雞有多美味~
但兩個人吃飯還挺麻煩的,因為人數少桌菜永遠無法列入考慮,
不管啦,管他是不是桌菜,管他兩個人吃不吃的完!我要吃!
這次總算對吃的充滿期待了~
伊拿谷位於台14甲線4.6K處,餐廳的旁邊設有空地可供停車,
有專人幫你指揮安排停車,這點不用太擔心。
一下車甕缸雞的香味就撲鼻而來,大哥熟練的處理中,
只有越看越餓的感覺,這太犯規了!
有戶外與室內兩個用餐區,去的時候還有不少人在門口候位,
但因為我們只有兩個人位子比較好安排,所以就不用等囉。
戶外如果天氣好的話可以一邊用餐一邊觀賞層層山巒與雲海,
可惜這天公不作美,濕氣太重一片白茫茫,還不時有霧飄進來,
在霧中用餐的體驗也是滿酷的XDD少女心大發~好浪漫呀~~~~((誤
每桌都會先準備一壺熱茶,在開始入夜的清境這非常需要!
還滿燙的其實,但整個人瞬間暖了不少,在這個剛下完大雨的時刻,
好喝。
菜單我沒拍特別拍,依人數分成好幾種的組合餐,
翻到後面居然有兩人份的甕缸雞套餐$700~~~~~~~~
雖然內容只有甕缸雞與高麗菜加一飯一湯,
但對兩個人來說已經夠了,就決定是它吧~
((兩人套餐還有其他三菜一湯的組合,但就沒有甕缸雞哦~
【現烤甕缸雞】
我只能說會不會太大隻了!我以為只有2X世紀烤雞一般大,
但這個!完全有嚇到我了!兩個人怎麼可能吃的完….
帶上手套就可以享受大口吃肉的感覺了!
自己動手來雞汁也比較不會流失,保留原汁原味。
吃甕缸雞我最愛的就是它的皮,皮表現的非常棒~
入味之外烤的相當香脆,雞油順著流到雞肉上一起入口不會太乾,
原味吃到膩了可以試試他們的椒鹽與泰式酸辣醬,和甕缸雞都非常的合拍。
【高麗菜】
高!麗!菜!超!超!好!吃!的!
它的亮眼程度完全不輸甕缸雞!!!
高山高麗菜吃起來只有爽脆鮮甜四個字可以形容,
那一盤的份量也不容小覷,但好吃到我們兩個人整盤掃乾淨,
我的老天爺,山上的高麗菜真的好好吃唷~
【白飯】
一開始以為是一人一碗飯,結果店家直接給我們一鍋,
這應該有三人份的量,兩個人吃絕對可以吃到翻掉,
可惜這天的飯有點軟黏,比較不對我的味。
【主廚時湯】
湯也是超大一碗的啦,內容物是簡單的時蔬與一塊雞肉,
一開始可能是被甕缸雞影響了味覺覺得沒什麼味道,
喝到後面就喝的湯淡淡的鮮甜味,還不錯。
同場加映
在我的大力推薦下弟弟前陣子也到伊拿谷用餐,
他們人數多所以點了八菜一湯,
令他最印象深刻的也是高麗菜,其次就是甕缸雞,
哈哈但他們七個人吃的甕缸雞跟我們兩個人吃的一樣大,
爽快感有差,他們只能用搶的XDDDDDD
總結:
兩個套餐七百塊其實也不便宜,
但那份量完全可以三至四人吃,兩個人絕對吃不完,
除了高麗菜,其他都剩大概還有一半吧,
全部打包回去當宵夜,一餐當兩餐吃這樣算起來有划算一點。
之後上合歡上追銀河,不到十度的低溫抱著熱湯與甕缸雞還有暖暖包的功效哦~
完全就是物盡其用的概念,甕缸雞的香氣一直傳來害我差點又拿出來啃了XDDD
據弟弟說他們民宿櫃台就有放伊拿谷的折價卷,
用餐九折外還多送一道菜,
要前往用餐的人兒可以注意一下民宿櫃台唷~

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