[食記] 中國北京 好喝的小吊梨湯

作者: hahabooboo (請我吃東西)   2016-07-22 08:35:18
好讀安靜有圖網頁版: http://goo.gl/PRctMa
餐廳名稱:小吊梨湯
地址:中國北京神路街39號
用餐時間:2016/7
電話:01057205566
營業時間:11:00-16:30,17:00-21:30
價位範圍(每人):90人民幣
從慕田峪長城回到北京市時正逢午後二時,烈日當頭,我們喪屍般的走在北京大街,只想趕
小吊梨湯是一家北京菜。梨湯,菜單上譜了一個懷舊的小故事,相傳舊時在北京一家戲院的
網路上都說這家梨湯潤喉滋陰、養生順口,意思意思點了一壺,沒意識到這又是一個讓我牽
梨湯,容我用變魔術這個通俗詞語比擬它的神奇。
和飛機上泡的烏龍茶無異的金黃色調,卻有著讓人心悅誠服的爽快。前一秒吃下香辣肘子而
除了招牌梨湯之外,其他的北京菜也是好吃。每道菜份量不多,是讓人意猶未盡、再叫一盤又會太多的完美距離,算是一種胃與食物的曖昧吧。
喝一碗梨湯,會是再次出發前往北京的理由之一。
作者: LoVeDIE7 (愛死)   2016-07-22 09:57:00
這讓我想起小時候常吃到的冰糖燉梨子湯 很久沒喝到
作者: kawaii98 (kawaii98)   2016-07-22 11:31:00
可以自己做啊!用電鍋就可以做喔!
作者: LoVeDIE7 (愛死)   2016-07-22 11:41:00
那是我家老爺子私房菜 自己做味道都不如老爺子做的好現在吃不到是他年紀太大了/ \
作者: austinlee (財務自由享樂人生)   2016-07-22 13:32:00
好想吃這家,上次去北京沒吃到,哭哭....
作者: pantani (我也想當綠手指)   2016-07-22 14:24:00
複製貼上後字都跑掉了 修一下吧

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