[食記] 台中車站 醬粉淡味 圖片鮮豔 Yes58 Pasta

作者: Sherlock56 (夏洛克56)   2016-07-30 21:32:07
餐廳名稱:Yes58 pasta 復興直營店
消費時間:2016年/4月
地址:台中市東區復興路四段210
電話:04 2223 8758
營業時間:11:00~23:00
每人平均價位:100元台幣到200元台幣左右
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:紅醬?
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學生口味網誌:http://junespring.pixnet.net/blog/post/168489614
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https://pic.pimg.tw/junespring/1459567991-3040547622_n.jpg
個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
意麵★★★★☆☆☆☆☆☆
醬汁★★☆☆☆☆☆☆☆☆
配菜★★★★☆☆☆☆☆☆
份量★★★★★★☆☆☆☆
所以,我有一點搞不清楚現在學生的口味是怎麼了?
不過想想自己的學生時期,好像也是差不多。
我想唯一改變的,是現在的學生消費能力,比以前好了不少。
今年的四月左右,因為家裡有一些事,便回了臺灣處理。
之前在台灣學烘焙的時候,認識了不少熱情的台中朋友。
他們一聽到我回臺灣的消息,
便準備了一些臺灣味的伴手禮讓我帶去日本。
由於朋友們都住在後火車站附近,因此我就到了後火車站去走走。
這幾年來,後火車站改變很多,多了很多新的店。
以前還在念高中的時候,打擊場好像還在,現在卻是空空如也。
比起從來沒變過的彰化,台中真的是隨時讓人耳目一新的城市。
我很喜歡不看別人的食記,直接去試試看路邊的新餐廳。
這一家就開在台中後站的大魯閣對面,招牌非常顯眼。
麵的價錢從58台幣到100多台幣都有,
看來是蠻符合現在學生的消費能力。
提供的品項也不少,也註明了是什麼醬。
剛好這陣子有點想吃燻鮭魚,便點了燻鮭魚義大利麵。
玉米奶油濃湯:套餐附湯。稠度很夠,麵粉味蠻重的,
喝不太到奶油的香氣跟玉米的甜味。
推薦度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
其實會想吃燻鮭魚多少也是看了外面的招牌上面,
燻鮭魚義大利麵的品項照片,感覺鮭魚也蠻大片的,蔬菜也很大方。
挪威芥子燻鮭魚義大利麵:148台幣。那個,
好像跟圖片不太一樣,所有的食材好像切細了一些。
我先吃一口麵,麵的熟度是剛好,但麵粉香氣不重,
感覺就一般般的義大利麵。醬汁的部分麵粉味重,
燻鮭魚熟的硬硬的,只剩一點點燻香的味道。
所有的食材都混在一起,有點搞不清楚在吃什麼,
所以不能很精確的判斷我吃到的是什麼跟口味。
下次有機會再來的話,可能試著點口味鮮明的會好一點。
推薦度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
整體來說,就是一般學生口味等級的餐廳,
吃的時候可能不要抱太高的期待,我想會好過許多。
味道上就蠻符合價位的一般般感覺,只是醬跟湯都用太多麵粉去調和,
味道有點被蓋住。或許也有其他品項還不錯,可能下次再試試看了。
店名:Yes58 pasta 復興直營店
地址:台中市東區復興路四段210
電話:04 2223 8758
營業時間:11:00~23:00
個人平均消費:100元台幣到200元台幣左右
對我來說:口味一般,但醬汁跟湯的麵粉味重,
白醬的部分香氣較低了一些,
如果剛好經過想吃義大利麵可以試試其他口味
適合去的時間:下午的時候
吃完要消化多久:一個小時半左右
作者: Candicebee (桔子愛莉)   2016-07-31 19:09:00
剛好有去吃 味道都蠻淡

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