[食記] 台北車站 ten屋 文字燒 廣島燒專賣

作者: janes5656 (jane)   2016-07-30 22:24:58
餐廳名稱:ten屋(台北車站店)
消費時間:2016年/5月(例:2010年/7月,未提供本項資訊,文章不予保留)
地址:台北市北平西路3號2樓
電話:02-23122105
營業時間:10:00-22:00
每人平均價位:400~500
好看圖文版:http://janes5656.pixnet.net/blog/post/389462251
假日閒暇時間晃著晃著就決定來到北車微風這裡覓食了
到了用餐的尖峰時刻
每一家店前都排著長長的隊伍
我們趕緊選定一間餐廳排隊取號碼牌
否則再猶豫下去就都不用吃了呢
而最後選定的店家就是這間以大阪燒為主打的ten屋囉
剛好到現在都還沒吃過這家
趁著這次機會就來品嘗看看
而由於第一次消費不知道要點什麼
於是就選了店家配好的雙人套餐
入座後可以看到前方有個大鐵盤
等等就會有服務人員來幫我們製作廣島燒囉
本來看到點雙人套餐就送冰淇淋覺得滿開心的
誰知道店員馬上就來跟我們告知冰淇淋已送完
很快的雙人套餐的沙拉就端上囉
這個玉米海帶沙拉其實還滿小份的
吃幾口就吃完了
吃完沙拉服務人員隨即端上了食材要幫製作我們點的廣島燒了
可以看到店員熟練的將配料依依擺上桌
麵條一開始是先分開拌炒
之後再將所有食材統統放置一齊壓扁
廣島燒的雛型就已經出來囉
依序淋下醬油、美乃滋、海苔粉、柴魚粉
在店員的巧手之下
就變成這幅美麗的圖案囉
半熟蛋牽絲起司麻糬
吃起來的感覺稠稠的
但口感及味道不錯
帶有起司香及蛋汁的濃醇
燒烏龍
其實我本來點的是燒麵的
結果店家上成烏龍
想說算了就將就一下囉
烏龍吃起來麵條Q彈且入味
加上一點上頭的蔥花吃相當對味
飲料我選了水蜜桃蘇打
喝起來酸酸甜甜還不錯
在吃的過程中
其實有點後悔點二人套餐
因為其中所有料理幾乎都是澱粉及蛋組成
像是廣島燒、半熟蛋牽絲起司麻糬及燒烏龍吃起來的感覺重複性質很高
大概吃一半後我跟朋友幾乎就已吃不下了
不是真的飽到吃不下而是有點太膩了
但每道料理單吃都是好吃的
之後去其實可以採用單點改點一些肉類或泡菜等等的會比較開胃不易膩喔
這是我的建議給大家參考囉

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