餐廳名稱：野獸美食餐廳BEAST BAR & GRILL
消費時間：2016年/07月
地址：高雄市前金區六合二路118-1號
電話：07-286-5137
營業時間：11:30-14:30、17:30-01:00 假日增加早午餐時間09:00-11:30
每人平均價位：500元
可否刷卡：可
推薦菜色：雞翅、三明治、漢堡
網誌圖文並茂版:http://goo.gl/V7VRFA
大約在2015年的6月中下旬左右，高雄的六合路上有間白色牆面的建築正裝潢中。
白色的外牆大大掛出BEAST，讓人好奇到底是要開怎麼樣的店家!
直到七月多正式開始營運，才知道原來是美式餐廳阿~~~
當時只知道是高雄大名鼎鼎的貝佛街餐坊的相關餐廳，一直遲遲未去光臨。
直到去年11月， 2015年世界棒球12強開打，為了幫中華隊加油!
想找個有氣氛、又可看運動比賽的餐廳~
突然想到BEAST，致電詢問有無撥放運動比賽後立馬奔去!
(後來陸續訪了好幾次，一次收錄進來)
一樓後方座位區及前方吧檯上方皆有台電視可供觀賞比賽
二樓用餐區沒有電視，如要看比賽記得要預約1樓的位置唷~
側方落地窗的設計，旁邊就是一大片草原，看了心情也挺舒適的!
美式風的菜單，第一面是開胃菜、沙拉、漢堡、三明治、主菜、甜點等等
第二面就是各項酒類啦，啤酒、調酒、威士忌都有
去年10月底第一次去，剛好五星主廚快餐車的記憶依舊在腦海中，
看到古巴三明治馬上就點來吃吃
<古巴三明治 Cuban Sandwich>
位於美國佛羅里達的KeyWest及Ybor City，兩大古巴移民分布最早的城市，
也是古巴工人最常往來的城市，兩地的餐廳將三明治、火腿和奶酪的組合加以變化，做出
適合古巴工人愛吃的口味。後來˙，古巴人將它的作法帶到邁阿密，在當地也是相當受歡
迎的。主要成分為火腿，烤豬肉，瑞士奶酪，酸黃瓜、芥末，有時加入 Salami(臘腸) 古
巴麵包經過熱壓機的擠壓加熱製成。
Beast的熱壓三明治，是用手撕豬肉加上古巴青醬、瑞士奶酪、酸黃瓜、芥末BBQ醬、火腿
組成的。而且給料一點都不馬虎，在吃的時候要小心，隨時都會爆料出來!
配料可以選擇粗薯條、細薯條或洋蔥圈，洋蔥圈每一圈都料也都非常飽滿，外皮酥脆，每
一口咬下都感覺得到喀擦喀擦聲。
另外一個我們點的是鄉村漢堡，半熟的金黃太陽蛋讓人看的食指大動，
配菜我們選的是細薯條，量很多每根都好酥脆!
第二次到訪，約為兩個禮拜後。一直很想要吃看看他們的開胃菜、小點心。
這次我們人比較多終於可以點了，我們點了開胃菜-雞翅，
有三種口味分別是BBQ、布法羅辣醬、超級辣醬可選。
我們點的是最基本的BBQ醬，他的BBQ醬超超超超超超級涮嘴，甜甜鹹鹹一點都不膩，雞翅
的肉非常軟嫩又入味，只有讚可形容!
瘋狂玉米脆片:上面的淋的是莎莎醬+起司，再灑上一點培根
墨卡蓮特漢堡:墨西哥辣香腸，配上牛肉、奶酪、莎莎醬、玉米片，一口口咬下都是滿足
的美味。搭配芝麻漢堡，香氣加分!
德式香腸咖哩香腸薯條
他是用咖哩番茄醬，所以咖哩味隱隱流露出~
德式香腸做成球狀的，我吃飽踏出餐廳之後，才想到原來我們點的是德式香腸 哈
也是好吃得要命~~難怪叫做窒息薯條
已經訪了好幾次了，每次去吃都不讓我們失望， 是一家CP值極高的餐廳
多人聚餐、情侶約會、想小酌一杯都適合唷!