[食記] 桃園/日本の廚房~日式料理超好吃!

作者: PTTess (Tess)   2016-08-19 13:15:27
餐廳名稱:日本の廚房
消費時間:2016年/8月
地址:桃園區桃園市中埔六街129號
電話:(03)3260123
營業時間:星期二-星期日 11:00-21:00/星期一公休
每人平均價位:1540/4=385/1人
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:蝦+蔬菜炸物、炸雞、天婦羅、烤鯖魚
繼上次和爸媽家庭聚餐,這次推坑好友們一起去吃~~~
既然我已經寫過食記,當然就換人分享心得看看囉~~
但好友太懶惰了!所以麻煩我代po~
附上有圖無音樂好讀網誌版:
http://wwiinnlleeee.pixnet.net/blog/post/180676501-%5b%E9%A3%9F%E8%A8%98%5d-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E5%BB%9A%E6%88%BF%28%E6%A1%83%E5%9C%92%E4%B8%AD%E5%9F%94%E5%BA%97%29%EF%BD%9E%E5%B0%8F%E8%B3%87%E5%A5%B3%E8%81%9A%E9%A4%90
以下文章為無圖文字版:
大家都好忙,要聚在一起難比登天阿~
好不容易排到時間,決定就近在桃園藝文特區吃
嘴刁小姐A推薦「日本の廚房」的中埔分店
店內小小的,建議提早預約
每個角落都不遺漏的布置,處處都充滿日本的味道!
不過這也難怪啦!因為老闆兼料理長真的是日本靜岡人喔!!
令我們好奇的還有店內販賣的神奇毛巾!!
辣板娘很熱心的解釋
這款毛巾具有很高的能量場
把它墊在枕頭上睡覺,可以紓解疲勞!
拿來當擦澡的毛巾能夠讓皮膚變好、變得更白嫩!!
一聽到對皮膚好,我們這幾個愛美的女生眼睛瞪超亮XD
好友A當場就掏錢包買一條!!不愧是行動派XD
我們幾個等著他的試用心得,好用的話再補給大家知道~
由於我們幾個女生小鳥胃,就決定點一些小物分著吃
我滿喜歡他們家清爽的沙拉,而且辣板娘還特別介紹
他們採用的是來自源鮮智慧農場的生菜
種法與傳統農業不同,非常細心呵護每一株蔬菜
所以會特別新鮮、美味!
連平常絕口不吃青菜的好友C都認可,真的是很厲害!!
再來是好期待的天婦羅和油豆腐!!
炸得很酥脆!也很厚實!!旁邊還有生菜,讓我們配著吃更加爽口
油豆腐也是外酥內軟,好好吃~~
超~級juicy的海鹽烤牡蠣,和檸檬超搭的!!
建議絕對要擠檸檬汁配著吃~~~
期待很久的炸雞和魚味噌湯!!
有好多蛤蜊~~~魚肉也軟軟的~
味噌的味道也很濃郁<3
雞肉很嫩!!外表裹著一層薄薄的麵衣,炸得酥酥的
和生菜、檸檬配著吃也好吃,也不會太油
被我們當成今天主食的魚卵烤飯糰!!厚實好吃,還有醃蘿蔔~
發現日本の廚房滿注重客人的健康,許多道菜都會附生菜
大概就是設計給像我們這樣狂吃肉和炸物的客人吧XDD好貼心
下一道重點菜色是烤鯖魚!!
來日本料理店怎麼可以沒有吃到魚呢!!
火侯掌握得很洽當,保有食材原本的新鮮
魚肉表面被烤的恰恰的、裡面還是很軟~
另外也發現檸檬是第二個必會出現的小佐料
擠上檸檬汁更加提味,酸酸的,夏天吃很清爽開胃
最後就是必吃的海鮮蔬菜炸物啦!!
可愛了辣板娘~~會穿著日本的服飾服務客人
讓人真的有到日本食堂吃飯的感覺~
菜單裡面滿多炸與烤物的
由此可見主廚真的很擅長
事實當然也是好~好~吃~啊~
難怪嘴刁A小姐沒有阻止我們狂點炸物XDDD
海鮮與蔬菜都很新鮮,也不會被炸得很油膩
好吃認證!!
難得的姊妹聚會聊超久~有人還買了一條神奇毛巾XDD
吃到日本の廚房的好吃美食,食材很新鮮,主廚料理功夫了得
真的很しあわせ
想找平價日式料理,或是親友聚餐都很適合來這裡
想吃多一點的小胃女子,可以相約來分食
整體來說,推薦!!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com