[食記] 台北捷運市府站 家咖哩(松菸店) 夠份量

作者: paulyear (阿一)   2016-08-23 22:42:23
餐廳名稱:家咖哩(松菸店)
消費時間:2016年/06月
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄4號
電話:02- 2764-5830
完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/450078422
夏天天氣火辣辣難免食欲不振,這時來份香濃咖哩正好振奮一下味蕾,
包裹滿滿醬汁的Q彈米飯,大口吃下肚瞬間HP全部補滿,
說到好吃的咖哩,很容易想到花蓮的家咖哩,可是花蓮遠在天邊,不是想去就能去,
別擔心,現在台北捷運市府站旁也有分店~家咖哩(松菸店)
家咖哩(松菸店)藏在松山文創園區旁的小巷內,
這附近阿一一已經陸續攻略不少好餐廳,有自己最愛的咖哩,當然也要趕快來試試看,
每人低消100元,用餐時間限90分鐘,餐廳內備有免費wifi。
松菸店是採自助式的點餐方式,除了大門旁一小區可以訂位之外
其他都是提供現場用餐的朋友,到餐廳第一件事就是先找位置,
然後想好要吃什麼再去櫃檯點餐。
採年輕活潑風格的明亮裝潢,座位不算多,所以建議早點來,
因為座位較窄,若需要放包包,可以跟服務人員索取籃子。
家咖裡除了本身咖哩不錯吃,
熬煮咖哩需要的香料和主餐的食材,皆使用花蓮小農種植的無毒有機作物,
並特別將辛苦的農人介紹給大家認識,讓人感受其對於食材的重視與尊重。
吃完咖哩如果覺得不錯,咖哩醬汁、茶包、白米也提供外賣,
可以將這些優質台灣產品帶回家,繼續烹調出一道道美味佳餚。
簡單介紹完環境後來點餐去,
點餐步驟先選自己想吃的咖哩(辣度和是否全素都有清楚註明),
再看看要不要升級套餐,60元可選一樣,100元選2樣,
只要升級套餐都會送涼拌菜,因沒多收服務費還算不會太貴
(湯品和飲料口味會放於櫃檯旁,每日供應的內容可能會不一樣)。
點好餐付完錢就可以拿著托盤去取餐,
拿自己選的咖哩和白飯,白飯吃不夠可以續,連咖哩醬也能加,
而且續醬時工作人員會幫你熱一下,讓人感覺非常的用心。
飲料也是自己裝取,冷飲可先喝一點看喜不喜歡,
熱飲就自己拿茶包DIY,記得想續杯要去櫃檯喔!
吃完別忘了將餐具拿到回收處
無毒野薑花蜜茶
飲料我們選了野薑花蜜茶,有無毒兩個字感覺安心許多,
冰冰涼涼自然舒服的香甜,入口清新舒暢相當消暑解渴。
田園綠咖哩(微辣/加100元套餐338元)
裝滿整個托盤的好料,有前菜、主餐、甜點、飲料,
光看就非常滿足,加上能續飯續醬,一定能吃飽飽。
今日主廚涼拌菜是百香果脆瓜,咬下爽脆多汁,散發酸甜果香。
吃得到豐富蔬菜的田園綠咖哩,有洋蔥和大塊馬鈴薯,
還有豆豆、紅蘿蔔與多種菇菇,以南洋風調味,加上一點微辣
(辣度只有提味,不會太過火辣),真的是超下飯的啦!
醬汁夠味,你看裡面配料也是很豐富,
而且這款田園綠咖哩是全素的,吃素的朋友來也可以開心品嚐。
邦查綠咖哩豬(不辣/加100元套餐338元)
無肉不歡的阿一一選了邦查綠咖哩豬(不是,是運動要攝取蛋白質),
咖哩也是滿滿的一大盤相當料好實在。
邦查綠咖哩不會辣,走南洋路線帶點椰奶香,
湯匙一舀出現大塊豬肉,吃起來入味有彈性。
米飯點綴著綠色花椰菜與養生番薯,把醬汁豪爽的淋在白飯上,
大口吃進嘴裡,好好享受白飯的Q彈,以及南洋咖哩的香濃開胃。
甜點有知名的馬修嚴選優格,沒有一般市售優格那麼酸,
清新的酸化入嘴裡之後,還能感受到淡淡的奶香。
不過阿一一更愛味萬田有機豆花,口感好鮮嫩,吃得到舒服的黃豆香,
搭配不甜膩的糖水,冰涼美味。
台灣真的是超很棒的寶島,擁有豐富的自然景觀,
還生產出許多優質農產品,阿一一在家咖哩嚐到美味咖哩,
也細細品味在地的好食材。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com