餐廳名稱:SALVATORE CUOMO & BAR 池袋
消費時間:2016年6月
地址:東京都豊島区東池袋1-39-4 ザ・ビー池袋 2F
電話:050-5868-1552
營業時間:11:00~15:30
每人平均價位:1280元日幣左右
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:披薩及義大利麵
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清淡健康網誌:http://junespring.pixnet.net/blog/post/204396313
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2016年6月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:
食材★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
調味★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
服務★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
種類★★★★☆☆☆☆☆☆ 3顆星
氣氛★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
「我很喜歡簡單的食物,如同麥飯加上山藥泥,
麥飯夠香,山藥泥現磨,就已足夠。
又好比義大利餐廳,只要起司、蕃茄醬汁跟披薩餅皮好吃,
就無可挑剔。又沙拉菜不用多,羊奶起司新鮮,
這樣的店,已經令人回味再三。」
在日本旅居時,有時寫作到深夜,或一早起來趕案子。
往往醒來或忙完時已近中午,便早餐與午餐一起吃了。
而日本餐廳的午間套餐琳瑯滿目,若你喜好炸物,
鳥良商店的炸雞排飯甚優,大塊滿足。若你喜歡油膩,
不少燒肉餐廳中午亦有優惠。若你喜歡清淡,
一早不想讓腸胃太多負擔,SALVATORE CUOMO & BAR
平日中午的1280日幣披薩沙拉吃到飽,倒是蠻不錯的選擇。
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SALVATORE CUOMO & BAR雖是連鎖店,
但中午吃到飽不見的每間都有。
東池袋這一間靠近The b旅館,
倒是旅遊時可列入考慮。坐二樓窗旁,
亦有街景可見,窗裡窗外,不同心情。
這裡口味不多,但食材不錯。
每一道菜都簡單質樸,風味道地。
義式炸糰子、羊奶起司或義大利麵,
皆清淡爽口。
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沙拉吧:吃到飽菜色。
常見沙拉吧琳瑯滿目,萬紫千紅。
其實沙拉菜色不需多,新鮮即可。
醬汁濃郁不膩,乳酪起司新鮮,
便是好的沙拉吧了。這間的沙拉吧,
的的確確有達到這個標準。
推薦度:★★★★★★★☆☆☆
披薩及義大利麵:吃到飽菜色。
昔日常吃台灣的必勝客與達美樂等等,
起司豐腴,餅皮常飽含油汁,
大口咬下,甚是過癮。
SALVATORE CUOMO & BAR則反其道而行,
薄脆餅皮僅含淡淡橄欖油香,
上面的蕃茄醬汁酸香爽口,佐以番茄、
黑橄欖、起司、鳳梨及蘑菇等不同配料。
然而配料不多,不喧賓奪主,
確確實實可以嚐到餅皮香氣,
也不過膩。而義大利麵每次不同,
用料皆十分實在。食完之後有紮實飽足感,
胃裡不油不膩,十分舒服。
推薦度:★★★★★★★☆☆☆
整體來說,除了披薩及義大利麵外,
亦有咖哩飯可食。所有菜色皆以清淡導向,
亦見不少長輩來用餐。
若在日本的早晨想以清淡的早餐迎接第一餐,
除了和食之外,不妨來這裡試試。
店名:SALVATORE CUOMO & BAR 池袋
地址:東京都豊島区東池袋1-39-4 ザ・ビー池袋 2F
電話:050-5868-1552
營業時間:11:00~15:30
個人平均消費:1280元日幣左右
對我來說:沙拉新鮮可口,披薩跟義大利麵清淡爽口,
氣氛很舒服,想吃蔬菜跟麵包的朋友不妨試試看
適合去的時間:因為不能預約,過十二點後常排隊
吃完要消化多久:兩個半小時左右
延伸閱讀 日本吃到飽餐廳整理
http://junespring.pixnet.net/blog/post/112049285