餐廳名稱：Burger Ray 個性漢堡 士林店
消費時間：2016年/07月)
地址：台北市士林區中正路211號1樓
電話：02-2883-3899
營業時間：週日-週四 11:00 am – 9:00 pm,週五-週六 11:00 am – 10:00 pm
每人平均價位：$200起
有無包廂：無
推薦菜色：招牌漢堡
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圖文版：http://www.hibabino.com/2016/09/burger-ray.html
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Buger Ray士林店位在士林捷運站一號出口附近，
出了一號出口看見屈臣氏右轉走約2分鐘即可抵達。
Burger Ray 最特別的莫過於可以自行DIY想吃的內容物了！
生菜部分有萵苣、美生菜、洋蔥、番茄切片、莎莎醬、酸黃瓜醬、橄欖…等。
一開始點餐只需要點麵包跟主餐，其他的生菜及醬料都可以到生菜櫃及醬料櫃自己添加。
不限量要加多少都可以，不過衛生起見，每個人、一個漢堡只能來裝一次。
這樣的DIY方式也是Burger Ray所稱個性漢堡的來由喔！
招牌漢堡 單點 $198; 加點奶油蘑菇 +$50
漢堡及附餐薯條的承裝物採用油炸濾網替代一般的碗盤，頗有幾分小創意。
一開始拿到漢堡時就是麵包、漢堡肉、加點的食材及一旁的薯條，
其他的生菜醬料就可以自行DIY成自己所屬的個性漢堡。
跑到生菜櫃去加了一堆生菜，發現麵包夾起來超難入口的，
如果想吃生菜的人還建議適可而止（笑）
最後拿著一旁附的衛生手套將漢堡壓一壓，終於變成了比較好入口的大小。
我選擇了巧巴達當漢堡麵包，一直都很喜歡巧巴達外皮具有嚼勁、內具鬆軟的口感。
七分熟的Choice等級牛肉漢堡肉足足有1.5公分的厚度，咬起來肉香又Juicy，
肥瘦都吃得到，味道很鮮美。
是近期難得吃到很令我驚豔的漢堡，搭配生菜爽口，蘑菇的香味，整體口感/味道層次豐富，
每一種料都有莫名的協和感，跟朋友邊聊天下，可以發現一不小心就很快地吃完它了。
真的很愛他們家的牛肉！在Facebook上看見 Burger Ray是牛排教父的子弟兵，
這樣的牛肉口感表現真的一點也不令人意外了，大推薦！
後記：
第一次品嚐Burger Ray，就讓我覺得我一定會再來吃第二次！
不管是新穎、年輕化的用餐方式，抑或是餐點表現上都真的很值得令人再訪。
推薦很喜歡美式漢堡、重牛肉肉質的人。
不過用餐時間可能需要排隊，用餐時間也僅有短短50mins，
不太適合想要坐下來跟朋友好好聊天的人。