餐廳名稱:Le Blanc 牛排龍蝦館
消費時間:2016年/8月
地址:台北市大安區大安路一段183號
電話:02-2700-7770
營業時間:11:30 am ~ 02:30 pm、06:00 pm ~ 09:00 pm
每人平均價位:$1320
圖文好讀版:http://xnfood.com.tw/le-blanc/
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(圖一)店面門口
這天是膩膩的 30 大壽,為了好好慶祝一番,特別上網找到這家部落客相當推薦的餐廳
LE BLANC,除了裝潢是我滿喜歡的風格以外,提供牛排跟龍蝦兩樣餐點都看起來超美味
的,加上薯條吃到飽,二話不說就趕緊上網預訂,還好運氣很好順利訂到位囉!
(圖二)店內環境
像希臘般的藍白配色,加上寬敞的動線,給人還滿舒服的感覺,不過須注意的是洗手間在
上圖吧檯右手邊的門外,要推開門搭電梯或是走樓梯到地下室才能到,標示有點不清楚,
所以常常有人找不到廁所啊!
(圖三)菜單(點圖放大)
菜單非常簡單,10盎司的特級肋眼牛排或是整隻波士頓龍蝦餐$1400,但因為龍蝦是每日
限量,所以要在預約時先預訂喔!龍蝦可以選擇整隻烤或是切半清蒸,我們是選擇清蒸的
方式,點這兩樣餐點有附麵包、沙拉或濃湯二選一、薯條吃到飽,也可加點其他配菜、甜
點或飲料。
(圖四)南瓜濃湯
非常濃郁的南瓜濃湯,除了可以完整地吃到南瓜肉以外,還有些許麵包顆粒,加上鮮奶油
,甜甜的非常順口好喝。
(圖五)烤麵包
份量非常多,烤的焦香酥脆,用手撕開來吃,表皮偏油,中間則是Q彈軟嫩,有點像布丁
吐司的口感,還頗特別的,沾上南瓜濃湯也是不同風味,吃完就有點飽了,糟糕!
(圖六)經典蘿蔓莎拉
上方有些許起司片,除了蘿蔓以外還有芝麻業、櫻桃蘿蔔、核桃、柳橙等多種蔬菜綜合,
感覺補足了一天的蔬果,滿清爽好吃。
(圖七)10盎司特級肋眼牛排 $1000
牛排終於上桌了,一整盤的薯條看起來好誘人,牛排上頭有一整顆大蒜,旁邊附的是辣根
醬,有點芥末的口感,牛排是五分熟,看起來頗紅,不過完全沒有血流出來,吃起來好肥
嫩啊!跟膩膩以前吃過的牛排都不一樣,有嚼勁不會有太生噁心的感覺,份量看起來雖不
多但其實超飽的啊!薯條現炸的也是酥脆好吃,但是太多根本吃不完,哈。
(圖八)整隻波士頓龍蝦餐 $1400
令人期待已久的龍蝦上桌囉!切一半好像就少了點氣勢,不過那龍蝦肉看起來還是好誘人
啊!會選擇切一半主要是因為比較方便取肉出來吃~在台灣印象中除了辦桌之外很少吃到
大龍蝦,而且也沒辦法一人吃一整隻,這次終於有機會來嚐嚐,不過吃起來覺得肉質似乎
沒有那麼鮮美,畢竟跟現撈的海鮮還是不太一樣啊!雖然有撒一些調味,但其實沒啥味道
,整塊肉吃下去也是滿有嚼勁,個人覺得牛排比較優,旁邊的奶油玉米也頗好吃的。
總結:
整體來說,LE BLANC 給人非常舒服與享受的感覺,尤其餐點在視覺上與味覺上都讓人很
滿足,尤其是牛排令人驚豔,龍蝦的話則是比較普通,其他附餐表現得也不錯,份量完全
可以吃超飽,下次還是想再去吃牛排啊!