餐廳名稱:內壢麻辣大腸麵線
消費時間:2016年11月23日
地址:桃園市中壢區忠孝路273號
電話:03 462 7799
營業時間:9:00 - 23:00
每人平均價位:25~100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:大腸麵線、南部水煮粽、筒仔米糕、茶碗蒸
官網:https://goo.gl/gpnKSq
昨天去桃園找朋友要回去時,剛好在那附近,
之前吃過一直念念不忘,就自己再去光顧,
我來簡單介紹這間30年老店吧!
假如天氣熱你想吃點涼品或簡單的一餐,
那也有冰品系列或傳統小吃,
不過天氣轉冷了,只好放棄我的銀耳蓮子湯...
還有消費滿300享有外送服務 午餐/晚餐/消夜 中壢區都可。
我點了碗小大腸麵線,但分量很夠,
推薦一定要加辣葡萄乾配料這樣吃起來會更香,
滷大腸軟嫩又入味、蘿蔔乾的脆、胡椒的香再配上辣味,
吃得我好幸福,心都暖了。
店家獨門調配辣蘿蔔乾,
是用加入大腸麵線的調味料,
及多種胡椒粉下去調的,
味道很香辣度也很夠,
喜歡嚐辣的饕客一定要嘗試看看。
南部水煮粽每次必吃不放過,還是純素的,
推薦吃法是加蒜蓉醬及花生粉,
粽子本身的味道清淡、口感綿密
兩者搭配起來堪稱最佳組合,
粽子也因充分吸收水分但又不軟爛,
不會有越吃越乾的窘境。
跟其他家大腸麵線相比,
這家食材好吃,菜單選擇多樣,
且比起傳統小吃店,店內乾淨整齊明亮,
靠著技藝傳承維持30年的台灣傳統小吃,
並研發出新的調味方式及菜單,
滿足顧客的胃且價格經濟親民,
受夠便當店的配菜油膩且菜色變化小可以來試試看喔!
在雙北我還沒看過菜單這麼多元的傳統小吃店,
假如再去桃園想吃點小東西,我會再度光臨的