店家名稱：勝博殿日式豬排
消費日期：2016年10月
地址：台南市東區中華東路一段366號3樓
電話：(06)6027151
營業時間：週一至週四 11：00-15：30、17：00-22：00
週五至週日/國定假日 11：30-22：00，服務費10%另計
【圖文網誌】：https://goo.gl/JOeIHv
持續朝南紡購物中心食記全制霸道路邁進！
扣除重複造訪和吃過後完全提不起勁寫的店家外
南紡購物中心內還沒吃過的店似乎真的用手指頭就能數完了唷！
今兒個來繼續介紹這回週年慶瘋狂 buy~ buy~ buy~ 後在哪兒飽餐充電繼續血拚
手邊折價券一大疊，家中寶貝欽點的第一間流口水店家就是它~ 位於3樓的 勝博殿日式豬排
勝博殿日式豬排 以大量木質元素呈現出濃濃日式風味
話說和剛開幕的時候相比，現在的 南紡購物中心 真的比以前好逛很~多
光是在1樓的 Zara、Zara Home、Gap，2樓的誠品和3樓的 QNIQLO 就能待上好久好久
吃飽飯晃到 B1 來點點心(安平同記豆花、COCO、繼光香香雞、紅豆餅通通都是我們家的愛 ) ，玩台湯姆熊
美好的一個週末又悠閒的晃過去了
(真的沒有什麼大額消費抵停車也不用擔心，戶外平面停車場1小時20元)
(聽說B1即將大洗牌，還會引進「添好運」)
(整個就是想要跳起來轉圈圈，好期待~ 好期待~ )
吃過台中、新竹和台南新天地的 勝博殿日式豬排 ，餐點品質和服務水準都頗一致
這回特地點了秋冬限定的「廣島牡蠣套餐」來嘗鮮
依個人喜好添加醬料
瓷罐中的深褐色豬排醬汁偏鹹，適合像布丁爸這種愛重口味的食客
將店家附上的黑白芝麻研磨成顆粒狀散發出香味後來個兩匙豬排醬
剛炸好時酥酥脆脆的金黃麵衣和這個味道最搭啦！
喜歡清爽點的調味的，就能選擇罐裝的柚香醬或芝麻醬，配上高麗菜絲都超涮嘴
高麗菜絲、白飯、小菜、味噌湯可續加
元祖豬排捲套餐A 400元
元祖豬排捲*2、香酥鮮蝦、雞排、小茶碗蒸
看到圖片中美美的豬排捲剖面就忍不住流口水
元祖豬排捲兩種口味「蘆筍」及「起司」都各點了一捲，
薄薄的豬肉片包裹著火腿、蘆筍或起司
相較於整塊的厚切豬排，薄片口感自然來得更為軟嫩，
兒子目前3歲多也能夠開心共同享用
帶孩子一同用餐的話，就很推薦這道唷！
(PS：雖說有低消限制，但特定歲數以下的孩童能和大人分食)
(勝博殿日式豬排 白飯、小菜、味噌湯、高麗菜絲都能無限續加)
(這天我們2大1小點了兩份套餐也就非常非常足夠囉！有夠飽！)
金黃酥脆的炸蝦雖然外表看起來不大隻，但實實在在的，咬開就是彈牙蝦肉
總比包得厚厚一層欺騙我的感情要來得好
附餐 ● 小茶碗蒸
帶小朋友用餐最受歡迎的料理之一，甜甜的日式蒸蛋總是能讓他們乖乖低頭大口吃
日本廣島牡蠣套餐B 439元
香酥牡蠣2顆、里肌豬排、腰內豬排
海鮮加熱過久可是會縮水的，要炸牡蠣可還要有些真功夫！
這兩顆黃澄澄的酥酥牡蠣咬開後，濃郁鮮味會慢慢在嘴裡漫延開來
個人推薦醬汁不要多，可以沾一點點柚香或是芝麻醬增添香氣就好，
完全就是加分、加分，好棒棒啦！
(好想大喊：老闆~ 再來一盤！)
豆腐味噌湯
牡蠣套餐獨享日式黑糖蕨餅
餐後醋飲
甜點 ● 日式蕨餅冰淇淋
點餐可以60元加購飲品+甜點，推抹茶冰淇淋+紅豆，好好吃
甜點 ● 布朗尼冰淇淋
飲料 ● 柳橙汁 / 可樂
南紡購物中心內的用餐好選擇 勝博殿日式豬排 推薦給大家囉！
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