消費時間:2017/1
店名: 信三肉圓
地址:基隆市中正區調和街2號
電話:0927215075
營業時間:14:00-00:30
好讀圖文版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/65024839
過年跟阿宏從三重騎機車來基隆八斗子玩，先後征服了八斗子車站、潮境公園，先繞來找
東西填飽肚子再出發！
吃飽準備再到望幽谷~最後回到新北市一天非常豐富的行程XD
我們本來打算隨便吃個便利商店，因為怕過年實在沒什麼店家開門，正準備看到便利商店
一停車，美食雷達又響了！！
在八斗子的信三肉圓，小小的一個騎樓下，擺了數十張的桌椅，通通客滿，馬路旁不時有
人停下來上前排隊~
手錶一看，明明現在是下午快三點，這麼多人也是來吃中餐的嗎??
信三肉圓賣的東西很簡單，就是油飯、肉圓，湯品類看網路上大家好像超推薦四神湯，當
天因為天氣還蠻熱的，完全沒有想喝的念頭~
價位真的是銅板開心價，小小吃大家都負擔的起~
填好單交給服務人員就沒問題囉，以為油飯應該很快的，裝好就能上桌，沒想到硬是跟肉
圓一前一後才上來
應該有等了10~15分鐘之久，我們的肚子狂打鼓阿~~看著別桌客人吃的東西流口水這樣
總算千盼萬盼，盼到油飯跟肉圓上桌了！我們的內心有多麼激動，因為餓到能把大象吃掉
的狀態，所以這篇文章照片很少XD
就是看一眼立刻把他們殲滅到肚子裡的概念~~
信三肉圓是使用紅槽肉耶！！通常如果在九份吃到紅槽肉圓，店家一定會特別標名~
在信三完全沒看到任何紅槽字眼，紅槽肉配上筍絲，皮Q彈Q彈的，本來阿宏看了一下還很
懼怕的跟我說
他不太愛吃紅槽肉，後來吃一半交換後，告訴我這個肉圓的肉質軟嫩，肉香四溢，搭配絕
妙沾醬甜甜的~~好好吃喔!!
油飯飽滿分明，吃起來軟硬和黏性度恰到好處，不沾醬之前就有淡淡香氣，油飯裡頭還吃
的到香菇，加了醬後更滑順，每口都是滿足~~
有點後悔只點了兩碗，但又怕再點又要等上一段時間就此作罷
下次再來試試看傳說中好喝的四神湯^__^