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餐廳名稱：明潭創意美食
消費時間：2016年/09月
地址：南投縣魚池鄉名勝街12號
電話：049-2856538
營業時間：11:00~14:00 17:00~20:00
一早由桃園搭火車到台中
又從台中搭乘日月潭線上山
抵達日月潭已近中午時分
我們決定先吃飯再來騎腳踏車遊日月潭~
在水社碼頭附近逛了一下
發現這裡的餐廳菜色都差不多
價位也很一致
大多都是幾菜幾湯或是桌菜的搭配組合
方便客人按照用餐人數來點菜
不曉得是不是觀光區的默契
既然選哪間都差異不大
我們隨便進了一間明潭創意美食
三菜一湯的價位是500元
包含了蒜泥山豬肉、麻婆豆腐煲、鮮炒時蔬、香菇肉絲湯
問過老闆之後
其中一道可以換成價位差不多的其他菜餚
我們把蒜泥山豬肉改成香酥奇力魚
說是只有在日月潭吃得到
原本是想要吃吃看更有名的總統魚
不過總統魚價位比較高
還是有點捨不得吃XD
麻婆豆腐煲小辣
時蔬當天是空心菜
二道菜的味道都還可以
中規中矩的感覺
香酥奇力魚口感很硬
不曉得是不是跟奇力魚本身是小魚有關
肉少自然就會覺得有些乾
魚刺的部分雖然炸過
但仍然不太容易入口
且刺還不少
吃一吃常常卡在牙縫內
我啃了二條就放棄了
男友比較刻苦願意繼續努力
不過他吃了幾條後也撐不太下去
只能說奇力魚雖然少見
可實在不太合我們的口味
香菇肉絲湯很清爽
香菇跟肉絲也都很嫩
口味重的人可能會覺得不夠鹹
但經歷奇力魚的洗禮後
我們覺得這湯很有舒緩口腔內味道的功用XD
除了奇力魚以外
其他二菜一湯我們都有吃完
價位也不算太貴
以觀光區來說算是還OK的餐廳吧~