[食記] 韓國 元堂土豆大骨 韓式家常菜溫暖大骨湯

作者: lovecala (cala)   2017-03-02 16:33:49
餐廳名稱:元堂土豆大骨
消費時間:2017年/1月
地址:首爾特别市中區明洞一街34-1
電話:02-776-7612
每人平均價位:250
圖文網誌:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/221569173
這是來到韓國吃的第一餐!逛得實在有點累,加上天氣好冷喔!好友在首爾
可是熟門熟路了,逛街搭地鐵都不用看地圖,我第一次出國可以完全不用做
功課,想吃什麼、想玩什麼都不用查,完全放心的跟著好友走就對了,這種
感覺實在是難以言喻的爽快啊(以前每次出國做功課的都是我><)!不過也是
因為知道興趣相投,也信任才能如此放心的耍廢也不會不好意思啦!第一餐
當然來個道地的韓國料理,這間位於明洞的元堂土豆大骨算是來韓國必吃的
一間,逛完街來這吃飯很方便。
簡單的傳統式裝潢,有一般座位,也有要脫鞋可以席地而坐的木板座位。店
員還蠻親切的,牆上就有很多菜色的圖片,可以好好的看一看想吃什麼。
菜單還蠻國際化的,有多國語言,中文也有喔!所以不用擔心點菜的語言問
題,這裡的招牌就是土豆大骨湯,在這個大約0度的天氣裡,是一定要來碗
熱熱的湯的啦~
桌上有水是自己倒的,天氣雖然冷,但還是喝冰水。
韓國料理的特色就是小菜很多盤,泡菜、醃蘿蔔還有小黃瓜沾辣醬,每一個
我都覺得蠻辣的,平常只敢吃小辣的我,覺得這裡的都是中辣等級以上的,
加上又是冰涼的口感,我實在是無法吃太多。
骨頭湯7000韓元,這應該算是招牌吧!送上桌時還熱滾滾的,附上用鐵碗裝
的白飯,還蠻有道地的味道。這骨頭還真的有夠大,裡面一共有兩大塊,感
覺已經熬了很久,這湯頭一喝馬上就熱了起來,因為我覺得還蠻辣的,哈
哈!如果怕辣的人可能不建議嘗試,不過因為真的冷,所以一邊說著辣,一
邊還是一口一口的喝了好幾口,確實湯頭除了辣之外是蠻好喝的。大骨兩個
人一人一塊拿出來,其實裡面的肉都已經燉得很軟了,輕輕一夾肉就分離
了,吃起來很嫩又入味,是個很過癮的一道餐點。
蔥餅12000韓元,其實就是海鮮煎餅,但菜單上的中文就是寫蔥餅,當然是
有蔥,但也有蝦和一些蔬菜。我喜歡這種偏薄的厚度,因為這種煎餅一旦太
厚,很容易會比較油。蔥加的蠻多的,所以吃起來味道蠻香的,比較不像台
灣的海鮮煎餅好像配料很豐富,反而比較像一種家常菜的感覺,粉不會太
多,沾點他們特調的醬汁就蠻好吃的。
這樣兩個人的晚餐換算台幣大約五百元左右,在最熱鬧的明洞地區算是可接
受的價錢。其實兩個人雖然只點兩道菜,但是因為還有一碗白飯,和一份煎
餅,加上一大碗湯,真的也是吃得很飽。想要再吃點別的也真的是吃不下
了,很開心第一餐就吃了很韓式的家常菜的感覺,在寒風中有種溫暖的味
道,吃飽又熱呼呼的可以繼續去逛街了!

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