餐廳名稱：「聚」北海道昆布火鍋
消費時間：2017年/1月
地址：新北市板橋區縣民大道2段7號2樓 (板橋火車站2樓)
電話：02-8969-3369
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：400左右
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：火鍋!
＊網頁附圖好讀版：https://goo.gl/D9iT87
＊正文開始：
1月21日的這天非常的冷，正如天熱想吃剉冰，天冷就想吃火鍋。
正巧和朋友「聚」在板橋，當然要去吃板橋火車站樓上的「聚」囉。這一天還是等了快兩
個小時才進去XD中間為了混時間，還去附近的布納菲解決了一瓶啤酒。
以前吃聚是很棒的用餐體驗，可是自從戴勝益離開王品集團後，不知為何就比較沒有去吃
了。幸好這次去吃時，感覺服務品質等等並沒有變太多，但還是有些小地方可以更精細。
例如，我們一進去的時候，店員默默的幫我朋友(坐最外側)的衣服與包包罩上一個套子，
以防火鍋的味道過濃，讓衣服沾上了味道，但我們坐內側的整個殘念XD雖說坐內側會比較
難罩上去，但其實也可以給我們套子，自己幫自己服務啦～～
我選了雪花牛、牛奶鍋、海鮮漿、烏龍麵、抹茶奶酪和黑豆奶茶。
我是第一次吃牛奶鍋，不過我對聚的牛奶鍋印象極好！不只是牛奶的色澤很誘人，吃起來
很爽口，還有他還給我一小罐牛奶，在牛奶鍋隨著火鍋料越吃越少時可以加，是不是揪感
心?!!而且還貴鬆鬆的用日本牛乳，給人一種粗本的印象(用「北海道」鮮乳，正巧對上了
聚的全名！)！
朋友們選了麻辣鍋和昆布鍋，他是屬於兩人各選一鍋，但是會併成是鴛鴦鍋的形式，好奇
自己一個人來吃的話，要怎麼吃鍋，下次有機會要一個人來吃吃看XD他這樣併成一鍋有個
不好的地方就是，在煮的時候，鍋底會互噴XDDD像是我的牛奶鍋就常噴到對面鍋，味道又
比較濃XD就比較尷尬。
一開始就拿給我們的火鍋料，超大一盆，顏色也很好看^^而且有我最喜歡的芋頭！！！我
後來看台灣漫畫家「微疼」在臉書說如果滷味還是什麼的放入芋頭，會一秒翻臉，讓我赫
然發現居然有人討厭芋頭！！！！！(真是開拓眼界XDDD)
各式各樣肉片的擺盤很賞心悅目!
有附餐前醋！看到醋就覺得很開心，因為陶板屋的醋被取消了><就變成每次去陶板屋都感
覺少了些什麼。
整個火鍋煮起來的時候真的頗為壯觀XDD有種療癒的Fu～～(但也會一直亂噴鍋底)
黑豆奶茶意外的非常好喝!!!!連肚子已經超撐超飽的我，還是可以把它完食XD
抹茶奶酪！我本來很喜歡吃抹茶＆奶酪，加在一起自然是好上加好囉～～只是不知怎地覺
得這個綠越看越假XDD而朋友點的桂圓黑木耳釀，看起來就是超級美味的!!!
正是因為大冷天所以去吃火鍋，但朋友非常瘋狂的還點了「金字塔紅豆冰堡」，是夏天要
蓋被子吹冷氣的概念嗎XDD但點了之後發現真的太冰，只能吃到一半放棄
當天其實是為了要慶祝其中一個朋友生日而聚會，正巧問了聚是否有生日優惠時，發現有
唱生日快樂歌服務，不過店員並不是主唱，他會請我們一起唱，印象中店員好像沒唱還是
唱很小聲的樣子，而壽星還要戴一頂有點塌的喬巴帽XDDD真的是恥度大開XDDD非常的詭異
好笑(完全是壽星在娛樂大家XDDD)，另外還有送一個小甜點，但是最後大家撐到真的難以
吃完它。在聚過生日算是一個特別的體驗^^