餐廳名稱:阿角紅燒肉
消費時間:2017/07
電話:(02)25535453
最低消費:100~200元
營業時間:08:30-13:30 週一公休
地址:台北市大同區延平北路二段247巷2號
圖文好讀版
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【小艾吃美食】無意間在臉書上看到朋友說阿角紅燒肉是他覺得此生吃過最好吃的，瞬間
燃起了我的好奇心，顧不得七月太陽正大，又怕太晚去吃不到，一早八點就出門前往，上
班都沒有這麼勤奮呢XD。阿角紅燒肉位在延平北路二段、太平市場內，好久沒來傳統市場
了，覺得有好多好新奇的東西，好有趣
店家外觀相當樸素，要不是門口兩大盆的醃肉吸引了我的目光，還真的會錯過它，除了外
帶也有內用空間，不愧是人氣店家，一早就幾乎沒有空位了
除了主角紅燒肉之外，其他的小菜種類也不少，點碗主食加上小菜們，完美!!
重頭戲綜合紅燒肉(100元)上桌，我第一次看到可以選擇肥肉或瘦肉的店家，相較之下我
喜歡肥肉多些，口感比較軟，厲害的是完全沒有油膩感，外表的裹粉也較厚，酥酥脆脆，
炸的剛剛好，忍不住給個大拇指!!
燒肉沾醬，一看就知道是古早味，單吃或沾醬的味道各有千秋
生腸(80元)，屬於難處理的部位，如果沒有清洗乾淨，吃起來會有點怪味，阿角的很新鮮
，我喜歡
餛飩麵(50元)，這碗的口味跟我就不太合了...麵體太軟，湯頭雖然不油但也沒有味道...
不知道是不是忘記放鹽了...
什錦米粉麵(70元)，裡面有紅燒肉、粉肝、豬肝、透抽這些配料，但味道一樣偏淡...
紅油抄手(50元)，我個人不吃辣，所以沒有吃它，但友人表示是麻而非死辣，覺得喜歡
透抽(80元)，很新鮮，左上角是白醋加醬油的沾醬，第一次吃，還蠻特別的
個人覺得紅燒肉真的很厲害，讓我意猶未盡，還忍不住打包一份回家，但其他的餐點就挺
普通的，小菜的份量不多但價格可觀，我有點嚇到....我想下次直接外帶紅燒肉回家吃就
好....