[食記] 台北士林 富樂台式涮涮鍋-人潮多到溢出

作者: r310520 (RR2)   2017-08-18 10:24:50
餐廳名稱:富樂台式涮涮鍋
消費時間:106年/8月
地址:台北市士林區承德路四段75-1號
電話:02-2886-6895
營業時間:11:00 ~ 02:00
每人平均價位:400
有無包廂:無
圖文好讀版:https://goo.gl/2aN7Za
士林人氣火鍋店 富樂台式涮涮鍋 人潮多到爆炸
主打白甘蔗為主的湯底加上料好實在
難怪十幾年來都一直紅透半邊天
這個人潮真的不是開玩笑的
遠遠望去至少有40個人(目前時間7:40)
店家會發放號碼牌,應該不會是昨晚吃剩的冰棒棍吧…
相差了18號,但我們來的時間非常的正確
第一批用餐的客人剛好陸續離開
店員出來叫號都是4~5桌一起叫進去,所以等待的時間不超過20分鐘
記得唷!要的話就是6:00或是7:40 到現場,這樣是最不花時間的等待法
富樂台式涮涮鍋 很誠實的告知便宜的肉就是合成肉啦!
其實在這樣低單價的火鍋裡
如果有店家說全都是非重組肉,阿兔反而覺得不太老實
附餐的滷肉飯好像有點縮水了,以前的是肉燥塞的滿滿的
但好吃度絲毫沒有減退,而且看起來肥滋滋的
這就是我這南部人最愛的口味呀!
菜盤裡還有躲著一支蝦蝦~
鮮魚鍋 (加牛肉) 350元
有海鮮的食材,都會搭配上一小段嫩薑去腥用
牛肉是比較柴一些,但魚肉很鮮甜
(到底為什麼鮮魚鍋的肉比魚多呀!!!)
富樂頂級豬肉鍋 350元
比起以前來說升級了兩片,因為擺盤的方式讓我分不出來到底是什麼肉
不過吃到口中就發現「應該是梅花豬肉」
份量足足有11片,也算是大口滿足的
鮮蚵 (單點) 150元
幾乎每顆都是大又飽滿的,新鮮度也是沒話說
150元的價格非常划算
其實阿兔一直不知道網子前面的掛勾是不是這樣用的
這樣掛著確實是還蠻方便的
菜盤裡搭的白蝦也蠻新鮮的
看起來透亮透亮的
可能是阿兔的豬肉太油了,把青菜燙的好美味呀~
時間差不多的時候
店家會送上飯後甜點「提醒」時間快到囉
富樂台式涮涮鍋 總體而言CP值非常高
料多實在,排隊也沒有想像中的久
對於想吃點不錯的晚餐,其實是很適合的!

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