[食記] 台北 初衷小鹿 原味火鍋 板腱牛好吃推薦

作者: diet83 (Crystal)   2017-10-16 03:30:46
餐廳名稱:初衷小鹿
消費時間:2017年/10月
地址:台北市信義區忠孝東路5段17-2號1樓
電話::02-27650998
營業時間:11:30~14:00 17:30~23:00
每人平均價位:500
可否刷卡:NA
有無包廂:NA
推薦菜色:鍋物
圖文網誌:https://goo.gl/j9XhXp
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去年冬天分享過位於信義區市政府站一號出口旁的“初衷小鹿原味鍋物”,
隔了一年多好久沒去吃了,這幾天媽呀雨下個不停,濕濕冷冷,突然又想吃火鍋了!
就想到這家初衷小鹿,八點多去還客滿要候位到九點,等就等吧!
初衷小鹿的裝潢帶著工業風,挺有質感的,乾乾淨淨還有單人位子可以坐,
自己一個人去用餐也不奇怪!
入座後桌上已經放了菜盤,菜單跟一年多前來的時候不一樣,多了很多頁,
餐點好像也不一樣了,多了很多甜點可以選擇。
套餐菜盤
跟去年的食記比對了一下,這次的菜盤很大不一樣的地方就是多了一隻蝦!有進步!
蔬菜也是看起來乾乾淨淨漂漂亮亮的,還有水蓮,蠻少見的,蔬菜很豐富,個人很愛。
附餐 拉麵
可以選白飯、冬粉跟拉麵,這次選了拉麵吃吃看,看起來有點像捲捲泡麵,
煮了口感軟軟的,吸滿了煮蔬菜的高湯,好吃耶!
溫體豬腰內(套餐) NT.450
之前來用餐也都是點豬腰內肉,不過這次吃總覺得肉有點柴誒,不過因為沒什麼油花,
所以煮完湯都還是乾乾淨淨的,直接喝也是好清甜。
美國板腱牛(套餐) NT.540
另外附上松露醬跟海鹽,服務人員介紹可以沾海鹽以及包在牛肉裡吃,
板腱牛涮一下差不多三~五分熟,包入松露醬,很好吃誒!!
雖然說板腱牛看起來油脂不多,但是真的挺嫩的,肉汁甜甜的,
可能本來就沒有很愛吃油花太豐富的肉,所以這板腱牛深得我心!
餐後甜點
忘記什麼名字咧!總之吃起來酸酸甜甜的,底下好像是乳酪蛋糕的味道,
不會太甜,份量也剛剛好!
跟之前來相比,感覺價格好像比較貴了一點,不過菜盤、肉類都很不錯,
甜點也精緻很多,還算是吃得開心又沒有負擔的一餐,天氣越來越涼了,
想要吃鍋的人,可以來這家初衷小鹿試試唷!
Address: 台北市信義區忠孝東路5段17-2號1樓
Tel:02-27650998
營業時間:11:30~14:00 17:30~23:00

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