【高雄】乾燥花海。龍貓雪花冰~花閣(夜貓子雪花冰姊妹店)
高雄市三民區熱河一街449號 PM1-10 (07)322-0456
現場候位,每人低消一份冰品,用餐尖峰用餐限一小時
消費時間:2017/11
IG打卡熱點圖文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/66237417
說到2017高雄最強乾燥花美店,食尚玩家介紹過的夜貓子雪花氷肯定榜上有名
4月誕生後,夜貓子便以驚人的氣勢橫掃臉書及IG
生意好到連食尚玩家都來介紹,更在精華地段漢神本館後方擴大店面
無奈一百八起跳的冰品難度太高,遲遲沒有前往朝聖
感謝友人好康道相報,才曉得夜貓子姊妹店花閣於11/11開賣
11/16截止的五折優惠太有感,當然要趁機來朝聖
花閣很好找,就在熱河一街、中華路口的9*9斜對面
只看門面,九成九會以為根本是花店唄這?
美拍必備花牆一定要有,等候時間也不會無聊(笑)
花閣店面不大,僅有雙人、四人桌各兩張,以及約可容八人的臨窗座位
假日排隊人潮不難預期
在這一波乾燥花潮流中,就以暴力式炸開的大量倒吊花海最是震撼
然而,要將大量乾燥花調配的和諧美麗,不是簡單的事情
老實說,看過不少頗為啊匝的所謂乾燥花美店
相較之下,眼前的花閣實在令人驚喜
比起乾燥花本身,第一時間注意到的是繽紛飽滿的色調
深淺明亮的漸層互補,長久凝視,還真有波動的動感
跟夜貓子一樣,花閣提供厚片、豆花、飲品及雪花氷
想來點熱食,還有獨門鍋燒麵
140-200元的雪花冰,還算可以偶一為之的小確幸
學生或高醫員工,別忘了帶證件來享受95折
這大概是活到這把年紀花最多氣力才吃到的一碗冰 - -
是這樣的(拉椅子)
開店前抵達,小等片刻,終於得以入內
然而,朝聖客太多,人手卻太少,開門近一小時,不見半碗冰現身
眼見放風時間倒數ing,只好揮別友人
跟工作人員約定下班後再來吃注文的抹茶冰
以為下班時段人比較少?錯!
依舊是滿滿滿的人潮,好不容易找到座位
然後,一個小時後,終於見到這碗龍貓冰啊啊啊有沒有這麼萬苦千辛(按眼角)
(奶茶鳳梨,160元)
啊不說是抹茶冰嗎?
實在是客人太多,抹茶又太招牌,五點多再訪,已經完售
在工作人員推薦下改點奶茶鳳梨
冰品均附日式麻糬及熱麥茶
麻糬紮實不失Q勁,搭配噴香的花生,有小小驚豔到
冰品附熱茶的好像不多?不過,這確實是相當貼心的搭配
特別是一口氣吃兩碗冰打加冷筍時特好用(笑)
不是奶茶控,奶茶冰入口的摸門特卻睜大了眼 - -
喔,好吃啊這!
不同於一般雪花冰常有的濃重奶味
花閣的雪花冰從冰磚開始自製,不加香料香精
奶茶冰茶香淡雅且回甘,適度的溫潤來自比例剛好的奶香
不算重口味,但吃到最後一口都很有滋味,重點是不甜膩、不人工
(蜂蜜梅檸,140元)
從小吃梅子長大,對梅子有分掺雜著懷舊的感情
加上嗜酸,最感興趣的口味就是蜂蜜梅檸
先說結論:喜歡酸甜爽口的滋味,點這款就對了
上層是梅子的粉橘,下層是檸檬的輕蘋果綠
鹹甜酸皆有的梅子冰,超級涮嘴
帶果香的蜂蜜檸檬,有感的酸度,完全是菜
真要說缺點嘛就是因為口味清爽
餅乾麻糬都尬完後,單吃清冰,好像少了點趣味(搔頭)
完食心得:
一直以為夜貓子火紅絕大因素是因為美美乾燥花海
真正品嚐後,才明白原來連冰都很用心
這天嚐到的口味,都是清爽無負擔的好滋味,很是喜歡
不過,吃慣香精營造出的濃重口味的朋友,可能會覺得味道偏淡
至於價位是否偏高,每個人的接受度都不同,留待您自行判斷
以我來說,即便原價,仍舊願意再來品嚐,罷特!
若還要等上各把小時才能吃碗冰,嗯,讓我再想想…