[食記] 點點心(微風北車)鹹食優異,甜品加油好嗎

作者: rinhh (翎)   2017-12-26 17:22:18
餐廳名稱:點點心(微風台北車站)
消費時間:2017年12月
地址:台北市中正區北平西路3號2F(微風台北車站,西三門)
電話:02-2388-6811
營業時間:1000-2200
每人平均價位:670
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:香煎蘿蔔糕、叉燒菠蘿包、燒汁釀茄子
官網:https://www.facebook.com/dimdimsumtw/
圖多無音樂好讀版:http://dancebud777.pixnet.net/blog/post/195139569
2017年的聖誕夜,來北車微風吃口袋名單已久的點點心,
原本想說應該已經退了風潮,
沒想到仍是座無虛席、一位難求,
好險我們有先用LINE訂位!
餐點銷售前八名!
(1) 豬仔流沙包
(2) 香煎蘿蔔糕
(3) 脆皮鮮蝦腸
(4) 蟹子燒賣皇
(5) 蔥油雞扒撈丁
(6) 晶瑩鮮蝦餃
(7) 誠實菠蘿包
(8) 黑松露鮮餃
廢話不多說直接把人氣排行點上一輪!
[香煎蘿蔔糕](98元)
首先上場的就是我愛吃的蘿蔔糕 ,
點點心果然不負期待,這蘿蔔糕表現十分優異!
外頭煎得焦香微脆,裏頭鬆軟綿密,
還吃得到貨真價實的白蘿蔔塊!
蘿蔔清甜、臘肉鹹香、蝦米提鮮,
三兩下一整盤蘿蔔糕就被我們解決啦!
附上一疊兩種醬料,分別是海鮮醬(棕)與甜辣醬(紅),
這兩盤醬料簡直百搭,從頭到尾每一道都可以沾一下XD
[鮮蝦金魚雲吞](138元)
這圓滾滾的雲吞真的長得像金魚一樣,
滑溜溜的雲吞皮活靈活現就像金魚尾巴,
表面淋上橙紅色的甜辣醬汁,
咬下後裏頭包著又甜又彈鮮蝦,配上薄Q外皮,好吃!
[燒汁釀茄子](118元)
肥美的茄子透著醬紫色的美麗光澤,
中間包著白色蝦漿,再澆上醬汁。
茄子表面微微炙燒過,吃起來多了點焦脆口感,
搭配柔軟豐腴的白色茄肉,以及彈Q鮮甜咬得到鮮蝦的蝦漿,
又有白芝麻增添香氣,
這道相當相當好吃!大推薦!
從名字中看不出這道菜色中有包著鮮蝦的蝦漿,
因此吃起來多了幾分驚喜,
後來發現這蝦漿以各種形式出現在點點心各式菜色之中,
可謂是一漿多用啊XD
[叉燒菠蘿包](128元)
今日我的第一名非他莫屬了!
金黃色的菠蘿包外皮鬆鬆酥酥奶香豐厚,
咬開裡頭甜甜鹹鹹的酒紅色叉燒濃郁軟滑,
一塊塊的豬肉不會過肥,
皮薄餡多吃在口中濕潤豐盈不會乾口,好吃啊好吃~
[脆皮鮮蝦腸](138元)
白Q彈軟的腸粉包裹著鮮甜蝦仁,
拌入了綠綠芹菜與紅紅蘿蔔丁顯得色彩繽紛,
此外還有脆口不膩的米網,更增添了口感豐富度。
放冷了也不顯膩,這道同樣得分!
[晶瑩鮮蝦餃](138元)
圓滾飽滿的蝦餃透著瑩白色澤,
一口咬下飽滿彈牙,內餡是同樣鮮甜彈Q的鮮蝦,
簡單的美味令人口齒留香!
[豬仔流沙包](118元)
登登登登~點點心的人氣招牌來啦!!
看看那無辜的眼神~
好像在說「拜託不要戳我鼻孔......拜託拜託>"<」
但這當然是恕難從命啦~
甚至連菜單中還有詳細教學,
解說要怎麼讓豬仔流出黃澄澄的鼻涕XD
先殘酷的用筷子戳穿它的皮孔後,
輕輕一壓她的鼻涕就會傾巢而出(?)啦!
豬仔流沙包中間的餡完全是液態的,
黃澄澄的奶黃甜潤潤的,蛋黃鹹香濃郁,
整體而言還不錯吃,但涼了後蠻膩的;
皮的表現就比較一般,就是普通包子皮。
整體而言,是一款視覺享受遠大於味覺的點心
[椒心犇牛捲](138元)
新產品!
軟嫩牛肉包裹著老面孔蝦漿捲成球狀,
剝皮辣椒適時增添了勁道和香氣,
只可惜吃起來牛歸牛蝦歸蝦,
海陸雙餡似乎沒能在口中和平共處或迸出新滋味,
較不推薦的一款。
[醬皇蒸鳳爪](118元)
這是友人點的,我沒有吃,
但看友人三兩下啃光光剩下滿盤乾淨骨頭,
應該是還不錯吧!
[蟹子燒賣皇](128元)2
上頭的蟹卵灑得不太均勻,
但落漆的外觀之下Q彈蝦漿同樣飽滿鮮甜,
搭配啵啵啵的蟹卵口感,
也是好吃但私心比較喜歡單純的鮮蝦餃XD
[黑松露鮮餃](138元)
外皮是類似水晶餃的質地,但更糊軟一些。
內餡是哈囉又是你的蝦漿,攪拌進一顆一顆黑黑的松露泥,
一夾開就能聞到濃濃的松露香氣。
但總覺得松露和蝦餃搭不太起來,
這道吃起來有點違和XD
吃到這裡鹹點告一段落,接下來是甜點時間!
微風台北車站的甜點只有兩種:烤西米布丁和楊枝甘露,
我們兩道都點了,
還點了聖誕限定的豬仔芝麻湯圓!
[豬仔芝麻湯圓](98元)
聖誕限定的小豬芝麻湯圓,
點單上寫著每日限定50份,
因此我們第一輪就立刻點了!
後來加點時這道就消失在菜單上了,
所以看起來限量不是騙人的?
兩個可愛的豬仔在桂花酒釀裡的樣子真的好可愛喔~
和豬仔流沙包來個對比!
湯圓的個頭較小一些~
這款不走流鼻血路線,因為內餡芝麻質地太濃稠,
即使把他們的鼻孔戳得跟澎恰恰一樣大也流不太出來XD
但這款同樣是外觀吸睛口味普通的一次性單品(怪不得只推出3天XD)
可能是為了維持小豬形狀,
湯圓質地略硬,不如想像中應該要有的糯米香滑軟綿,
芝麻餡倒是又香又濃又甜又油,中規中矩。
[烤西米布丁](108元)
這道上來瞬間我以為自己來到簡餐店點了一份焗烤飯XD
挖開底下是類似台式克林姆麵包的奶油內餡,
吃起來的味道……就是台式克林姆麵包的奶油內餡!
連那種微微結塊的奶油膩感都維妙維肖,
唯一差別是吃得到一顆顆的西谷米。
配上上頭的溫熱焗烤起司,顯得厚重膩口。
吃進嘴裡就是一團溫熱軟滑甜膩的起司和奶油,這道零分。
[楊枝甘露](118元)
相較於令人失望的烤西米布丁,
楊枝甘露的表現算是中規中矩,
甜潤潤的椰奶芒果西米露口味清爽,
還點綴了酸甜的葡萄柚塊。
飯後來上一碗冰冰涼涼的很解膩,
但也不太令人驚艷就是了,
若是吃很飽建議可以PASS掉這一道。
[季採阿里山金萱烏龍](98元)
年輕人吃港點配鹹檸7或凍奶茶,
我們還是乖乖點壺熱茶比較舒胃XD
這茶壺很酷,是加壓式設計,
只要放在杯子上熱茶就會自動泊泊流出,
非常有趣又方便呢!
唯一美中不足之處是容量有點小,大概只能裝3杯茶分量,
害我們幾乎整場都在請服務生幫我們回沖補熱水。
整體而言,
點點心的鹹食道道都令人豎起大拇指,
一整晚吃下來大拇指都要抽筋了!
但甜點就完全不行了,
一進入甜點區大拇指立刻不舉XD
這樣不行不行啊~(左右揮舞食指)
甜點可是顧客在離店前最後的味覺印象呢,
點點心在這方面還得好好加強才行。
最後結帳2002元,平均一人667元,
說平價絕對算不上,
不過以台北餐廳價位及餐點美味度來看,
這價錢我認為是很可以接受的,
況且這餐我們三個女生簡直吃到肚皮要撐破了。
總結:是會令人想再回訪的一間店!!
下次有機會想要嚐嚐他們的誠實菠蘿包、功夫虎掌飯、春蛋燒賣、古法馬拉糕!

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