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台南香格里拉遠東國際大飯店-品香坊麵包蛋糕
地址:台南市東區大學路西段89號1樓(台南火車站後站旁)
電話:06-7028856
營業時間:08:00~20:00
備註:打烊前另有優惠
消費時間:2018.01
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台南香格里拉遠東飯店,進門處右手邊有間「品香坊」,提供手工麵包、蛋糕、點心、三
明治、輕食飲料。
有少量桌椅供內用,不收服務費,無低消無開水,外帶為主。
冷藏櫃裡,用新鮮草莓製作的蛋糕好吸睛:草莓大黃白乳酪蛋糕(800元/7吋)、北海道草
莓生乳捲(450元/條)、草莓檸檬牛奶巧克力蛋糕(150元/個)。
北海道草莓生乳捲,單片120元,使用新鮮草莓與北海道鮮奶油。
蛋糕體細緻鮮彈,帶著淡淡蜂蜜味,有亮點。
奶油內餡用量抓得剛好,讓蛋糕吃起來香滑濕潤,不致於有油膩感。
中間的新鮮草莓香酸飽水,印象用量為一顆再多一點點。若能多放些草莓我會更開心。
總之,好吃的新鮮草莓生乳蛋糕捲,推薦給大家。