[食記] 美國舊金山Jane on Larkin 早午餐咖啡廳

作者: miinhwa18 (♪)   2018-02-22 21:43:02
餐廳名稱:美國舊金山Jane on Larkin
消費時間:2017年/01月
https://www.brewdustfish.com/sf-janeonlarkin/
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剛開始還不知道跟Jane的淵源會一直持續這麼久,也不知道會變成他的忠實顧客。其實一開始只是去Jane on Fillmore,找地方可以打電腦。後來他們家在2014年在Tenderloin的Larkin Strert上開分店,雖然沒有提供WiFi和插座,但不知道為什麼我還是三不五時跑去那邊報到,某種程度代表我的胃也是習慣它的存在了吧。
比起Fillmore,Larkin分店更著重”Cafe”的經營,也就是說餐點部分比較多選擇,假日也有提供Brunch。
櫃檯都會放著今日的手沖咖啡單品還有義式濃縮的咖啡豆,右下角是給狗狗的零食。美國很多餐廳都是動物友善。
Jane除了餐點熟食之外,也有提供一些麵包,在2016年也在Fillmore附近開了麵包店: Jane the bakery。
其實在Jane 的對面不遠處,就是近幾年紅到爆炸的Mr.Holmes bakehouse。剛開始的Mr.Holmes bakehouse的Kouign Amann很好吃,整體十分酥脆,完全不膩口。小巧的Kouign Amann必須點兩個才過癮。但在主廚Ry Stephen離開之後就變個調,口感跟以前吃起來大相逕庭 。不過那時候的Mr.Holmes bakehouse真的帶給我各種滿滿得食物記憶啊!
剛好Jane的Kouign Amann口感雖然沒有Mr.Holmes bakehouse那麼精緻,但價格上和份量上都比Mr.Holmes bakehouse划算很多!
Latte USD4.25 | Kouign Amann USD4.5 (2017年價格)
有時候早上會點一杯拿鐵再點一份Kouign Amann當作早點(熱量整個十分足夠)。Jane家的咖啡師十分有個性,每次都酷酷的點餐。Jane咖啡口感十分滑順,牛奶和咖啡完美的成為一體。也不用去Blue Bottle Coffee人擠人了。話說Jane把咖啡豆換成自家烘培的咖啡豆,咖啡系列就大漲價,現在一杯拿鐵得要五塊美金,每日咖啡都要三塊美金。
Brewed coffee $3 | Avocado toast $9
Jane除了推薦咖啡之外,我更推它們家的酪梨吐司!是Jane讓我重新定義酪梨這個東西。吃起來十分滑順,典型舊金山酸麵包配上醃過的酸黃瓜和洋蔥,完全就是酪梨天堂!
劃開蛋,蛋液流出來也是很療癒!Jane的Brunch有道菜叫Tenderloin Heart,朋友好奇就點來吃看看。服務生端上來的時候,那盤菜我們只找得到一個形容詞:一團混亂。XDD果然是很舊金山寫實的一道菜。這道Tenderloin Heart其實就是上面很多起士,煮熟但有點黑的菠菜。再配上水波蛋還有吐司,其實份量滿足夠的呢!
Jane on Larkin 我會說這是舊金山人的日常,沒有太多的觀光客,只有附近居民來這裡小憩片刻。店裡悠閒的氣氛,我想是最能呈現舊金山的氛圍吧!
推薦指數:★★★★★ 5顆星
Jane on Larkin
925 Larkin Street, San Francisco, CA 94115
(415) 593-5359
7am–6pm
菜單請見官網:http://www.itsjane.com/cafe/
作者: WaltWhite (絕命讀詩)   2018-02-24 00:20:00
借參考一下

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