餐廳名稱:香菇肉粥
消費時間:107年2月
地址:新北市板橋區中山路二段79號
電話:(02)29545271
每人平均價位:100~200元
營業時間:18:00-03:30、週日公休
推薦菜色:肉粥、紅燒肉
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/224523854
【小艾吃美食】最近朋友載我回家時,常常會經過這間香菇肉粥,那火紅色的招牌與門口
排隊人潮,強烈的吸引住我的眼球,很早就把它放入我的必吃清單,終於在撲空二次後吃
到了(灑花),沒想到一吃驚人,每道菜都美味,成為我的宵夜新歡!!
店家沒有取店名,招牌上僅有香菇肉粥四個字,位在板橋中山路二段大馬路邊,不難找尋
,店家的攤子上擺放了炸好的春捲、紅燒肉,還有看起來好美味的海鮮,讓我的口水大噴
發啦!!店內用餐席位不少,空間寬廣,翻桌率很高,不用等候太久
大塊又酥脆的紅燒肉,看起來超美味。
吃粥最重要的就是小菜啦,店家有滷的、炸的、涼拌菜,還有湯品,種類眾多,我們也毫
無意外的點了整桌XXD。主角香菇肉粥(小 35元)登場,以一般女孩的食量來說,這碗份量
挺大的。
台灣傳統式的粥,米粒是顆顆分明,飽足感十足,湯好鮮甜,我喜歡。
朋友的魯肉飯(小 35元),油油亮亮的魯肉配上白飯,滋味也不錯。
再來就是小菜連發,炸豆腐(35元),外表酥脆內在軟嫩,油瀝的很乾,配上特製沾醬,好
吃。
搭配粥品的好朋友紅燒肉(60元),瘦肉部位較多,沒有過多的油膩,厚薄度適中,我的最
愛啊!!
魯白菜(35元),燉煮入味的白菜,入口即化,讓我欲罷不能停不下筷子。
脆皮肥腸(130元),說真的,我第一次看到這麼厚的大腸,心裡還很擔心會不會咬不斷,
然後被噎死XD,事實證明我多慮了,不需費力就能夠輕易下嚥,愛吃炸肥腸的人絕對不能
錯過它。
鱈魚(110元),我小時候好常吃酥炸鱈魚,已經好久沒吃它了,難得看到這道菜色,立刻
下單。鱈魚本身就是油脂豐富的魚種,處理不好的話,吃起來會很油很膩,事實證明我又
多慮了,店家料理的很好,細緻的魚肉真是美味~~
特別要提一下店家提供的胡椒可不一般,特別加入芝麻粒增添風味。
完整菜單與價格參考。