[食記] 高雄 哩啦歐亞融合料理 奶油起司大蝦麵

作者: kamgx58 (壽司羊)   2018-03-13 23:39:37
餐廳名稱:哩啦歐亞融合料理
消費時間:2018年02月
店家地址:高雄市苓雅區林泉街80巷6號
店家電話:07 722 3270
營業時間:11:00~14:00 / 17:30~21:00(週二至週五)
11:00~15:30 / 17:30~21:30(週六週日)
每人價位:蒜香奶油起司大蝦小蝦彎管麵(280元)
+100元升級套餐(開胃法式蔬果沙拉跟黑糖奶茶)
可否刷卡:無
有無包廂:不確定
推薦菜色:蒜香奶油起司大蝦小蝦彎管麵
停車地點:文化中心附近公有停車格
鄰近捷運:文化中心站
圖文網誌:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/346939477
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哩啦是一間位於文化中心附近小餐廳,
會找到這間餐廳也是一樣托PTT高雄板網友介紹的福,
才能把這間餐廳收錄在壽司羊的美食名單當中,
當天中午跟一個相識已久的好朋友兼好飯友一起約在哩啦吃飯聊天,
也順道祝賀她回歸正常的日班生活,跟壽司羊生活完全錯開XDD
((謎之聲:少了一個飯友吼~~~
((壽司羊:是啊QQ
不過,可惜沒有注意到中午只營業到兩點,還沒有聊完就散會了QQ
哩啦這間店本身不會太難找,
在文化中心常見的小巷中稍微鑽一下可以看到,
文化中心附近還滿好停車的,
至少平日中午,如果是肯走五到十分鐘的路的話,
絕對不會找不到位置停汽機車。
哩啦的菜單是用手寫的,真的滿佩服這樣的耐心的,
如果是壽司羊來寫,可能寫不到一面就放棄了XDDD
菜單只有三面,第一面是用餐的注意事項跟說明,
比較重要的可能就是 當月的壽星打九折,跟週末跟國定假日會加收服務費。
第二面開始是菜單,有很多塗改的痕跡,看起來格外的親切XDDD
就跟壽司羊手寫的東西一樣,常常這樣改來改去~~~
第二頁主要是義大利麵跟飯的部分,
不過,哩啦有特別強調,很多義大利麵的料理可以換成是飯,
但是並不是燉飯,這點倒是讓壽司羊滿好奇,
如果不是燉飯,那應該是什麼的飯呢~~~
另外+100元,可以在湯/沙拉/飲料中選兩種。
第三頁有點像是排餐的部分,也有一些配菜可以選,
下方是飲料跟酒的部分,還有一個【特別製作】的料理。
當天壽司羊點的是蒜香奶油起司大蝦小蝦彎管麵(280元)
+100元升級套餐(開胃法式蔬果沙拉跟黑糖奶茶),
本來有打算要點濃湯的,
但是,當天最後一碗南瓜奶油濃湯被友人攔胡XDDD
海鮮酸辣番茄湯又不太敢也不太想喝,
所以就點份沙拉試試看。
開胃法式蔬果沙拉
不過看到這一份沙拉上來的時候,
倒是有點傻眼啊XDDD
真的好迷你的份量~~~
雖然說是套餐附的,但是,這樣真的誠意不足啊XDDD
如果原價真的是60元,吃到這樣應該會很心痛吧,
不過,飲料的原價是80元,
如果想像成這一碗沙拉只要20元,也許就可以比較容易釋懷了~~~
吃起來還不錯吃,沙拉醬是清爽的酸甜調味,
再來個十盤應該也可以吃得完才對。
((謎之聲:逼逼逼,檢舉,有人常說自己是小鳥胃的~~~
要有蝦膏的奶油蝦(220元)配奶油醬
哩啦的義大利麵有一部份可以自己選醬汁,
不過,老闆在旁邊有加註什麼會比較適合,什麼可能比較不建議。
這一份義大利麵本來是壽司羊在家裡預先看好,
準備要點來吃的...
但是,沒想到友人竟然又事先攔胡,
雖然,友人說點一樣的沒關係,
但是,秉持著絕對不要吃一樣的美食家精神~~~
((謎之聲:這是美食家精神...病吧...
所以就點了不一樣的餐點,
不過還是一樣跟蝦子有關的蒜香奶油起司大蝦小蝦彎管麵(280元)
這份餐點,壽司羊眉沒吃到,所以也不能說好吃或不好,
不過,看友人吃起來倒是沒有什麼抱怨,
所以,應該是不錯的義大利麵吧,
會這樣說是因為,
我們的美食之旅也已經吃過香月、廣澤、跟逸之牛了,
應該也算是有養刁友人的胃口了吧XDDDDD
蒜香奶油起司大蝦小蝦彎管麵(280元)
不得不說,這個盛裝義大利麵的木製容器,
套用一句現在常常看到的用語,真的"Hen"可以啊~~~
立馬幫這一份義大利麵在視覺上做超大的加分作用,
感覺起來應該會"Hen"好吃吧~~~
((謎之聲:好了,不要一直這樣用...
本來就是要吃蝦才會點這一份義大利麵,
但是沒有想到竟然比友人所點的那一份來多一隻XDDDD
一開始吃的時候,會感覺到偏重的起司味,
麵條吃起來是Q彈Q彈的口感,
在咀嚼中不會有那種煮太久而軟爛的感覺,
伴隨著起司醬一起吃,是一份好吃的義大利麵。
蝦子吃起來很新鮮,
蝦肉有點脆彈的口感,
味道上來說,可以吃得到蝦肉淡淡的甜味,
當然,跟一般日本料理在用的生食及蝦類無法比,
不過,也是好吃的蝦子沒問題,
沒有愧對這一份義大利麵的名稱,
而且,吃完之後完全沒有海鮮過敏的情形,
可以很舒服的繼續下午的生活。
一般來說義大利麵店都會有提供起司粉,
不過,在哩啦的櫃台上頭並沒有看到,
所以壽司羊就姑且一問,
結果,服務人員就很大方了給了壽司羊一罐起司粉,
大加分啊!!!
壽司羊會感激的把整罐吃完的((大誤~~~
雖然說,目前看過最威的還是Dor,留手工義大利麵,
直接拿起司現場磨,像是剉冰一樣在剉起司,
不過兩者的基價跟風格都不太一樣,
所以就不比了,不然也不是很公平。
先聲明壽司羊不是失手才撒這麼多,
也不是故意要浪費店家的起司粉,
是真的很愛起司的味道,
而且有確實的把這一份加了起司的義大利麵吃完,
雖然真的有點鹹,
但是,對於壽司羊這個起司控來說,這樣吃起來真的很開心,
也謝謝店家可以這麼大方的提供起司粉給起司控們使用。
套餐所附的:黑糖奶茶(熱)
喝起來是味道比較重一些的黑糖奶茶,
可以感覺到黑糖跟紅茶的味道。
而且,
這一杯是壽司羊還沒有把瓶子裏頭的奶茶倒出來樣子,
這一壺當中還是滿滿的黑糖奶茶。
當然,雖說里拉的黑糖奶茶份量感覺起來比較多,
但是,仍舊跟外頭手搖店的份量是不能比啦,
畢竟提供的除了飲料之外,
還有廁所、環境、冷氣跟服務,
這些種種都是得來不一的東西,
特別是在這個文化中心的商圈中。
感想:
哩啦是一間讓人感覺到舒服的餐廳,
不過,雖然上頭說了這麼多優點,
卻不代表哩啦是一間完美而沒有缺點餐廳,
因為當天用餐的人數較多,
可是服務人員的人數不是很夠,
整間店當中只有一個外場的服務人員,
所以送餐點跟收餐盤都非常的快速,也有點感覺到急躁,
雖然,聲音有點大聲,
但是,還在可以接受的範圍中,
因為雖然有點急躁,也沒有因此打翻什麼東西,
只是覺得服務人員很辛苦。
就這一次吃的義大利麵來說,
是一份好吃的義大利麵沒有問題,
店長人感覺也不錯,
因為去的幾天前才用臉書訂位跟問菜單,
而,店長很快的就回傳菜單給壽司羊參考,
是會讓人感覺到滿意的服務,
當天遇到的可能就只是人太多小小的意外吧。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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