[食記] 台北北門-傳香一甲子的東坡肉飯-鄭記豬腳

作者: Guyinkt (love that)   2018-03-15 21:57:27
消費時間:2017年/12月
有時就是想吃老味道
看看60年老店到底是為何可以做的長久呢?
更別說就在捷運北門站附近
交通也是很方便的阿!!
就來看看大塊的東坡肉飯表現如何吧!
超直白圖文網誌版:
https://goo.gl/UnoFWE
以下文字摘錄版:
在台北火車站附近除了南陽街之外
要吃老味道就要往北門站,台北郵局方向走
就可以找到充滿歷史味的老店
鄭記豬腳飯就在這屹立不搖了一甲子
是否真的是好味道呢?
這的內用座位蠻多的
一個攤位可以賣到有兩個店面來做內用區
就可以知道生意有多好
價格並不便宜
希望能夠是好吃也滿足的
老店常常會讓人詬病的就是食物衛生的部分
就比如最右方的東坡肉就這樣晾在外面
灰塵和蒼蠅應該很愛往上停留
滷蛋和滷菜也沒有任何的遮擋
湯的部分是可以自由取用的
而湯料也是很多
看招牌也覺得變化很多
當然沒有蓋子也是不知道加了多少額外的料
飯上桌了之後也真的嚇了一跳
雖然是把東坡肉拿起來照
但也有飯碗的4分之一這樣大
要吃之前記得把繩子拿掉
味道有深入, 肥肉的部分也透爛
但如果要拿來拌飯的話還是少了一點
如果醬汁可以味道再重一點會更好
無刺虱目魚肚飯則是肉類和飯分開上
虱目魚肚是真的都沒刺
事前準備應該真的很花功夫
味道也是有一樣的問題
醬色都夠了但總是希望再稍微重一點
菜販的份量也看得出很夠, 滷蛋更是看起來誘人
雞捲和豆皮是另外加點的小菜
份量也是十分的足夠
如果就今天的份量來說
是足夠三個一般食量的人吃的
滷蛋吃下去之後覺得是最大亮點
味道夠也透
就顏色看起來也可以看得出讓人口水直流
後記 :
東坡肉飯吃完後覺得實在很油膩
買了茶去油膩味也是不夠
之後還買可樂也沒用
腸胃如果比較脆弱的人應該要注意一下
要下結論了喔!
就老店來說的味道是有
但加上食品衛生和後記的部分
會覺得刻意吃的話負擔有點大
也許要點虱目魚肚飯才會比較適合
店家基本資料
地址 : 台北市中正區延平南路22號
營業時間 : 11:00~20:00(週日休息)
電話 : 02-2371-1366

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