[食記] 台北 大仕林火鍋城

作者: geofrania (三葉蟲)   2018-04-14 00:31:13
餐廳名稱:大仕林火鍋城
消費時間:2018年/3月
地址:臺北市士林區文林路71號
電話:(02)28828177
營業時間:14:00~00:00
每人平均價位:$199
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:火烤兩吃
食物遺照:http://geofrania.pixnet.net/blog/post/224883719
士林文林路的一排火鍋店中
除了新豐之外
其他幾間都是同一個老闆
這間因為生意不怎麼好
因此有人會在門口拉客
NT$199吃到飽
火鍋店不加收服務費
算是便宜
但不實在
西元1999年的時候來吃過1次
那個時後是NT$120吃到飽
當時店家有養兩隻肥得跟豬一樣的狗
到現在應該死好幾年了
牛之家牛排館
本來兼營牛排
但因臺灣人對那種平價牛排沒那麼熱愛
反倒冬天愛吃鍋
所以老闆從善如流
已經沒有在經營牛排館了
這間門可羅雀
位子很多
連二樓都有位子
但就是不給我們坐二樓
椅子破損
地板髒亂
餐桌油膩
坐椅破了一角都沒有相應的善後措施
自助式火鍋
兩個老的服務生超級跩的
服務零分
價目表
限時1小時15分
食材沒吃完還要收$150
規定頗嚴格
紅茶、柳橙汁無限暢飲
還有提供自助飲水機
加火鍋湯必備
自助食材區
1.選擇少
2.不新鮮
3.肉品質差
4.都是結凍的
一夾就碎
冰櫃
裡頭擺的各式火鍋料
想再夾第二盤便會發現
菜盤很多都空了
請店員協助補菜
動作又慢
吃完不快補
是怎樣?
醬料
醬料旁的食材更低級
盡是些油條、豆腐皮
還擺了一整架
都是用這些廉價品騙沒吃過的外地人跟大陸客
餐具
店家會給一個大鐵盤
把自己想吃的放在上面
但是用顧客的頭來烤嗎?食材還沒熟
頭頂就已經冒爆米花了
奶油
這是奶油
是用來烤肉用的
感覺香氣很濃
火烤兩吃
醃的豬肉、牛肉
只有這兩種肉類可以烤
先兩吃
醃的豬肉、牛肉
只有這兩種肉類可以烤
清湯火鍋
加湯怕被罵可以自己去飲水機加熱水
像去叢林裡自己煮石頭火鍋
根本就是清湯火鍋
心情不好想不開
或是要測試一下腸胃強度的可以試試這味
這家就是騙騙第一次客人踩踩這種「核彈級」的爆雷店
作者: a88050488 (台灣巨砲陳江和)   2018-04-14 00:39:00
整篇文充滿幹意哈哈哈 肥得跟豬一樣的狗
作者: Paradox (Paradox)   2018-04-14 00:40:00
199沒收服務費我覺得加湯什麼的自己來很正常,肉質不好也是,明明這種吃粗飽的店很多啊@@
作者: washi54 (大尾魯蛇)   2018-04-14 01:10:00
三峽也有一間 全以 很厲害DER~
作者: Jintsu (川內型輕巡洋艦二號艦)   2018-04-14 01:54:00
這種價位能吃到什麼品質的食材跟服務應該心裡都有數吧
作者: moola (何處是故鄉)   2018-04-14 05:03:00
看到這篇文章才想起來 士林夜市曾經有全盛的石頭火鍋區不過 現在還有台北人去士林夜市嗎?
作者: a27588679 (飛雲)   2018-04-14 05:10:00
會去吃碳烤雞排、拉麵、麻糬,其他的不會想吃
作者: guessworld (奶油不飛)   2018-04-14 15:10:00
剛進大學時,學長姊都有交代這幾家腸胃不夠硬朗別去
作者: kosejoan (joan)   2018-04-15 00:41:00
光是價位就令人害怕了~
作者: visan5836 (samsamlin)   2018-04-15 01:20:00
去吃一般涮涮鍋應該還比較爽
作者: abogugu (紅茶控)   2018-04-15 03:38:00
這價位一切都很合理
作者: tbere2002 (玩命阿飄)   2018-04-15 10:25:00
以前就學吃過一次 就不想再去吃了
作者: Same (閃)   2018-04-15 11:55:00
哪裡合理,這品質也不值這價位吧
作者: FairyBomb (空想炸彈)   2018-04-15 21:38:00
單點不值這個價位,問題是這是吃到飽啊XDD又是在士林夜市旁邊這種熱門高價地段..
作者: TERIYAKI (Trader in Wall St.)   2018-04-16 00:16:00
這不是火鍋店啊你搞錯了 這是199[清腸店]-清宿便的店
作者: ck30224 (kline)   2018-04-16 02:48:00
199吃到飽你還想它怎樣

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