餐廳名稱：力鍛金
消費時間：2018年/5月
地址：桃園市蘆竹區桃園街91號
電話：03-222-8127
營業時間：11:00–14:30 / 17:30–21:00
每人平均價位：160
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：章貢三杯雞飯
網誌圖文版
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這天晚餐想要吃麵食類
有鄉親推薦力鍛金於是我就決定去嘗嘗了
本來想吃麵食類的不過看到店家有推出眷村菜
我就變卦選擇眷村菜了
在紅燒獅子頭跟三杯雞飯當中猶豫了很久
最後還是選擇感覺很特別的”章貢三杯雞飯”
店家生意非常好等待的時間約莫要15分鐘喔
先上桌的是我的三杯雞飯
有兩道小菜外還有用熱騰騰砂鍋裝的三杯雞
另外還附了一碗蘿蔔湯
兩道小菜分別是豆干絲跟雪裡紅肉末
豆干絲吸滿了湯汁再加上芹菜非常好吃
雪裡紅肉末搭配雪裡紅我就沒有很喜歡
三杯雞分量很多上層鋪滿了九層塔
裡面則是大塊的三杯雞肉
店家挑選的雞肉幾乎都沒有骨頭
非常適合我這不挑骨頭的人吃
三杯雞酒味蠻重的我都擔心我會醉了嗎XD
雞肉蠻嫩的而且是絲絲分明的雞肉讓我很喜歡
三杯雞的湯汁也是拌飯的良品
淋上湯汁後整個很下飯啦
蘿蔔湯的蘿蔔很大一個
不過湯汁喝起來倒是清爽了些
老公點的水餃很飽滿
不過一盤十顆要價85元到不是很便宜呢
店家雖然是家中式餐廳不過裝潢卻很工業風
讓人覺得有點反差呢
還蠻喜歡他家的眷村菜的
下次有機會想來吃吃紅燒獅子頭
美食指數****
氣氛指數****
cp值指數***
再訪指數***